طريقه عمل سلطة الدجاج من المطبخ الفرنسي

أياد · #1 28 - 03 - 2011, 21:14

المقادير:

* 4 صدور دجاج مقطع مكعبات
* 7 توست منزوع الجوانب و مقطع إلى مكعبات

مقادير تتبيلة الدجاج :
* بهارات
* نصف كاس عصير ليمون

للزينة:
* خس

طريقة التحضير:

* أولا ًتبيلي الدجاج بالبهارات و الليمون و دعيه في الثلاجة لمدة ساعة أو ساعتين .
* ثم قلي قطع التوست بالزيت ثم ضعيها على ورق ماص للدهون و دعيها تبرد .
- ثم ضعي القليل من الزيت في مقلاة و دعيه حتى يصبح حاراً ثم اقلي به الدجاج و قلبي على نار هادئة حتى ينضج .
- وأخيراً في صحن التقديم ضعي أوراق الخس ثم الخبز المقلي و أخيراً مكعبات الدجاج وقدميها وصحتين.

المصدر: منتديات مدينة الاحلام

'vdri ulg sg'm hg][h[ lk hgl'fo hgtvksd hgtvksn

amanids · 29 - 03 - 2011, 14:49

شكرا جزيلا

مشكووووووور

المواضيع المتشابهه
الموضوع	كاتب الموضوع	المنتدى	مشاركات	آخر مشاركة
حلقات مسلسل الحجاج كامله	بكيل	السمعيات والمرئيــــات	104	29 - 03 - 2011 14:51
الحجاج اليمنيون لـ «الرياض»: ما وجدناه من اهتمام ورعاية شيء يدعو للفخر	قاهر الاعداء	القسم ألاخباري	7	10 - 11 - 2010 22:56
[ a ] تقديم المجموعة الأولى \|\| جنوب افريقيا ، فرنسا ، المكسيك ، الاورغواي [ a ]	0__0	القسم الرياضي	6	23 - 06 - 2010 23:41
ملف لوصفات تتبيل الدجاج واللحم...	ناردين	مطبخ المدينة	4	18 - 05 - 2010 07:58
قصة الحجاج مع الغلام	الساهر	قسم القصص والرويات	8	26 - 07 - 2009 13:47

طريقه عمل سلطة الدجاج من المطبخ الفرنسي

طريقه عمل سلطة الدجاج من المطبخ الفرنسي المقادير : * 4 صدور دجاج مقطع مكعبات * 7 توست منزوع الجوانب و مقطع إلى مكعبات مقادير ...