دراسة تؤكد أهمية الفطور للأطفال

ناردين · #1 31 - 10 - 2010, 00:49

أكدت دراسة طبية تشيكية على أهمية تناول الأطفال لفطور الصباح، وقالت إن ذلك يجعلهم أكثر قدرة على التركيز في المدرسة، إضافة إلى أنه يقوي تماسك الأسرة اجتماعيا، خاصة عندما يتحدث أفراد الأسرة أثناء تناولهم الفطور حول المهام المطلوبة من كل واحد منهم.

ويجب أن يشكل الفطور -حسب الدراسة- خمس الطاقة التي تدخل للجسم كل يوم وتتوزع على الشكل التالي: 55% سكريات و30 % دهون و15% بروتنينات، من أجل توفير طاقة الجسم الاستهلاكية بعد انقضاء الليل وخلو المعدة من الطعام الأمر، الذي يجعل تلك الوجبة الصباحية ذات مفعول إيجابي في مجال القدرة على التعلم بشكل أفضل حتى موعد الغداء.

ودعت الدراسة التي أعدها معهد الأبحاث الطبي في تشيكيا أيضا إلى ضرورة مراعاة الوجبات الخمس خلال اليوم ويكون بشكل متناسب وتبدأ من فطور الصباح.

وترى الطبيبة ألكسندرا مورافتسوفا، التي شاركت في وضع هذه الدراسة أن حصول جسم الطفل على العناصر الرئيسية من التغذية عبر وجبة الفطور تجعل نمو جسمه أفضل من الطفل الذي يؤجل تلك الوجبة إلى أوقات متأخرة، حيث يشعر الجسم بالنقص ويقوم بتخزين الطاقة التي يحصل عليها لاحقا، خاصة الدهون، مما يشكل عنده طبقات من الشحوم وزيادة في الوزن ويبقى شارد الذهن مترددا في الإجابة على الأسئلة التي تطرح في الحصص الدراسية.

وتضيف مورافتسوفا أن وجبة الفطور التي يتم تناولها بعد الاستيقاظ من النوم يجب أن تكون متنوعة وتحتوي على العناصر الرئيسية، مثل الزبدة والخبز والحليب والسكريات وبعض شرائح اللحم الخفيف، مثل اللحم المقدد، إضافة إلى عصير الفواكه وبعض السوائل مثل الماء والشاي وبعض قطع الخضار كشرائح الخيار والبندورة.

وأوضحت أن النمو السليم للطفل يحتاج إلى توفر أغلب العناصر الرئيسية على طاولة الطعام، مثل المعادن والكالسيوم والفوسفور والحديد والفيتامينات مثل أ . بي 12 .ج وحامض الفوليك.

وبدورها، ترى الخبيرة في المعالجة الغذائية ريناتا شبيتوفا أن تعليم الأطفال عادة الفطور تقع على عاتق الأهل من تشجيعهم وترغيبهم فيها، ولا يجب أن يترك الأمر لهم ،لأن الأطفال –تواصل المتحدثة- لا يحبذون الأكل بعد الاستيقاظ مباشرة.

وتحبذ شبيتوفا كما قالت للجزيرة نت أن تكون وجبة الفطور في أوقات محددة وأن يخصص لها وقت كاف، ولا يجب إجبار الأطفال على الإسراع في تناول الطعام بحجة الوصول إلى المدرسة في الوقت المحدد، لأن ذلك سيعيق الطفل في الحصول على المكونات والعناصر الغذائية الرئيسية التي يحتاجها في الدراسة.

ودعت الخبيرة الغذائية إلى ضرورة تناول الأهل أو أحد الأبوين على الأقل الفطور مع أطفالهم وأن يتحدثوا خلال الوجبة عن مشاريعهم اليومية وكذلك محاولة فهم ما يعانيه أطفالهم من مشاكل في فترة الدراسة ومساعدتهم على حلها، وقالت إن هذه الطريقة تجعل الأطفال يتشوقون لوجبة الفطور ويشعرون خلالها بالأمان.

وبيت الدراسة – تؤكد شبيتوفا- الفرق بين الأطفال الذين واظبوا على تناول فطور الصباح وأولئك الذين لا مزاج لهم في تناولها، وخلصت النتيجة إلى أن الأطفال المجتهدين والمتجاوبين مع فهم الدروس والاختبارات المدرسية هم من متناولي الفطور بشكل اعتيادي، في حين أن الذين لا يتناولون الفطور تبين أنهم غير نشطين ويتغيبون كثيرا، إضافة إلى الخمول الذي كان يظهر عليهم خاصة في الحصص الأخيرة من الدوام اليومي.

المصدر: منتديات مدينة الاحلام

]vhsm jc;] Hildm hgt',v ggH'thg

الزين · 31 - 10 - 2010, 02:22

يعطيك الصحة ناردين (على كل حال ...هذو هما المواضيع اللي نحبهم هههههه)........في انتظار مواضيع اخرى عن اهمية الغذاء والعشاء وشرب القهوة والشاي والاكل بين الوجبات .... تقبلي تحياتي ( وتقبلي ايضا ثقل دمي هههه)

فرولة المدينة · 31 - 10 - 2010, 10:05

موضوع جميل و مفيد
جزاك الله خير ناردين

ابن اليمن · 31 - 10 - 2010, 10:21

مشكوره ناردينوا ع المشاركه الرائعه

حسين حبيب · 31 - 10 - 2010, 10:28

وجبة الافطار مهمه لكل الاعمار الصغار و الكبار لانها الغذاء الذي يبداء الجسم بالاعتماد علية في بداية اليوم

قاهر الاعداء · 31 - 10 - 2010, 11:19

يعطيك العافية
وشكرا علي الموضوع

الجرئ2006 · 31 - 10 - 2010, 13:26

يعطيك العافية اختي ناردين على المعلومات الرائعه

ولك تحياتي

AKRINAz · 06 - 11 - 2010, 12:54

موضوع جميل للغاية

السامي · 06 - 11 - 2010, 23:51

أهلين وسهلييييين ناردين
اشكرك على الموضوع الهام
ولكن دعيني اضيف تأكيدا للجميع
ان الفطور ليس هاما فقط للأطفال
فهو هام للجميـــع فهو أهم الوجبات التي نتناولها فلا تهملووووه اطلاقا

عفناك الخاطر · 19 - 11 - 2010, 23:38

يعطيك العافية اختي على المعلومات الرائعه .. ودي واحترامي

بيســــان · 26 - 11 - 2010, 23:43

الف شكر لك على هذا الموضوع ,,

الفطور مهم للاطفال وللكبار .. وشكلك كذا ناوية تعزميني على الفطور

دمتِ بخير

المواضيع المتشابهه
الموضوع	كاتب الموضوع	المنتدى	مشاركات	آخر مشاركة
أكبر موسوعة برامج تعليمية للأطفال	الرعد	قسم الطفـــل	128	19 - 01 - 2011 21:02
معلومات طبية	ابن حماس	قسم الصحة	0	26 - 08 - 2010 03:20
وصفات مغذية للأطفال الرضع	بكيل	قسم الطفـــل	2	11 - 08 - 2009 11:59

دراسة تؤكد أهمية الفطور للأطفال

دراسة تؤكد أهمية الفطور للأطفال أكدت دراسة طبية تشيكية على أهمية تناول الأطفال لفطور الصباح، وقالت إن ذلك يجعلهم أكثر قدرة على التركيز في المدرسة، ...