منتديات مدينة الاحلام

فيس بوك مدينة الاحلام twitter RSS 

 
 

 

 

معجبو مدينة الاحلام علي الفيس بوك

  #1  
قديم 30 - 01 - 2012, 23:10
الصورة الرمزية بنت الخليج
بنت الخليج غير متصل
..:: من سكان المدينة ::..
 


بنت الخليج is on a distinguished road
افتراضي البيتزا












البيتزا

البيتزا

المقادير:

- 2.5 طحين .

- 2 بيضتان .

- 2 ملعقتان صغيرتان حبيبات خميره .

- نصف كوب زيت نباتي .

- ملح .



* الحشــو :-

---------

- 4 رؤوس طماطم مقشرة ومفرومة .

- 2 كوبان شرائح فطر .

- بصلة واحدة .

- رأس فليفله خضراء حلوة .

- نصف كوب زيتون منزوع البذور .

- ملعقة كبيرة صعتر أخضر .

- ملح وفلفل أسود .







الطريقة:

- ضعي الخميرة وملعقتان كبيرتان ماء دافىء في وعاء صغير واخلطي ثم غطي الوعاء واتركيه في مكان دافىء مدة ربع ساعة حتى تكثر الرغوة .

2- ضعي الطحين في وعاء ثم أكسري البيض فوقه وأضيفي الملح .

3- أضيفي الخميرة والزيت والماء وأخلطي بأصابعك بطريقة الخفق ثم إبدائي بالعجن جيداً مدة 10 دقائق حتى تصبح عجينة متماسكة

غطيها واتركيها مدة ساعتين حتى يتضاعف حجمها .

4- ضعي قليلاً من الزيت في وعاء واقلي البصلة المفرومة حتى تذبل ثم أضيفي لها الطماطم واتركيها على النار حتى تغلي ، خففي النار

واتركيها مدة 20 دقيقة .

5- أضيفي الفليفلة والفطر والزيتون وقلبي الخليط واتركيه مدة 10 دقائق .

6- رشي الصعتر والملح والبهار والفلفل وارفعيه عن النار .

7- إعملي من العجينة كرتان ثم مدي كل واحدة بصينية مدهونة بالزيت.

8- قسمي خليط الطماطم على الدائرتين ثم رشي الجبنة فوقها وضعي الصينية في فرن حار مدة 20 دقيقة أو حتى يصبح لونها ذهبياً .





hgfdj.h

 
 
 
 
 





رد مع اقتباس
إضافة رد

مواقع النشر (المفضلة)
أدوات الموضوع

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة
Trackbacks are متاحة
Pingbacks are متاحة
Refbacks are متاحة


المواضيع المتشابهه
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
البيتزا الملفوفة بنت الخليج مطبخ المدينة 0 30 - 01 - 2012 23:10
خلية البيتزا قاهر الاعداء مطبخ المدينة 4 23 - 03 - 2011 13:25
طلب ملف البيتزا الكامل للعبة gta 4 ابا البراء قسم الألعاب الإلكترونية 1 12 - 07 - 2010 12:30
موسوعه لطرق عمل انواع مختلفه من البيتزا روح القمـــر مطبخ المدينة 3 21 - 08 - 2009 12:53
ملف كامل عن البيتزا ... والصلصات الخاصة بها... بنت حواء مطبخ المدينة 2 11 - 06 - 2008 06:45


الساعة الآن 02:03.

    Powered by vBulletin Version 3.8.7
Copyright ©2000 - 2019, Jelsoft Enterprises Ltd
ترقية وتطوير: مجموعة الدعم العربى
  

SEO by vBSEO