منتديات مدينة الاحلام

فيس بوك مدينة الاحلام twitter RSS 

 
 

 

 

معجبو مدينة الاحلام علي الفيس بوك

  #1  
قديم 08 - 10 - 2007, 11:43
نبض الحياة غير متصل
..:: من سكان المدينة ::..
 


نبض الحياة is on a distinguished road
Thumbs up الكشـــــــــــــــــــري










الكشـــــــــــــــــــري



الكشـــــــــــــــــــري


المقادير:

1- للصلصة2 فص ثوم مفروم
2 ملعقة كبيرة زيت نباتي
2/1 1 كوب عصير طماطم طازج
4/1 ملعقة صغيرة شطة
1 ملعقة كبيرة خل
ملح وفلفل

2-للكشري:

2 كوب أرز مصري
1 كوب عدس (عدس بني)
4 كوب ماء
2/1 كيلو مكرونة صغيرة
ملح وفلفل
2 بصل متوسط الحجم مقطع شرائح
4 ملعقة كبيرة زيت نباتي
2/1 1 كوب صلصة طماطم للكشري

الطريقة:

1- للصلصة
- يُسخن الزيت على نار متوسطة ثم يضاف إليه الثوم ويقلَّب قليلاً لمدة دقيقتين.
- تُضاف صلصة الطماطم وتتبل بالملح والفلفل والشطة حتى تبدأ في الغليان ثم تخفض الحرارة إلى هادئة وتترك لمدة حوالي 10 دقائق.
- يُضاف الخل وتترك لمدة 5 دقائق أخرى ثم تحفظ الصلصة جانباً لتقدم مع الكشري.

عند استخدام صلصة سميكة إلى حد ما، يمكن إضافة الماء لتخفيفها مع مراعاة التقليب جيداً حتى تندمج وتذوب تماماً في الماء.


2- للكشري:

- يُغسل العدس ويصفى ويحفظ جانباً.
- يُوضع الزيت على نار متوسطة ثم يوضع البصل ويقلب حتى يصبح لونه بني فاتح.
- يُرفع البصل من الزيت ويوضع فوق قطعة قماش لامتصاص أي زيت زائد.
- يوضع العدس في نفس الإناء ويقلَّب ويغطى بالماء ويتبل بالملح والفلفل، وتخفض درجة الحرارة ويترك لمدة 25 دقيقة إلى أن يبدأ في النضج.
- يُضاف الأرز المغسول ويقلَّب مع العدس ويتبل.
- يَترك على نار هادئة حتى ينضج تماماً مع إضافة ماء إذا تطلب الأمر.
- في نفس الأثناء تسلق المكرونة وتصفى وتترك جانباً.

عند التقديم يوضع الأرز والعدس ثم قليل من المكرونة ويزَّين بصلصة الطماطم والبصل المحمر، ويمكن تقديمه مع سلطة من الطماطم والحمص.


وبالهنا والشفا






اللهم أعني على ذكرك وشكرك وحسن عبادتك

أختكم



hg;aJJJJJJJJJJJJJJJJJJJvd

 
 
 
 
 





رد مع اقتباس
قديم 09 - 10 - 2007, 20:39   رقم المشاركة : [2]
..::مشرفة القسم الإسلامي::..
 

ღღ حمـاس ღღ is on a distinguished road
افتراضي

مشكورة نبض الحياة على الطبق اللذيذ


ღღ حمـاس ღღ غير متصل   رد مع اقتباس
قديم 09 - 10 - 2007, 23:58   رقم المشاركة : [3]
سكرتير المشرف العام
 

بيســــان تم تعطيل التقييم
افتراضي

يعطيك العاااافيييه
ومشكورة على هذا الطبق اللذيذ
ننتظر جديدك
ودمتِ بخير


بيســــان غير متصل   رد مع اقتباس
قديم 10 - 10 - 2007, 02:09   رقم المشاركة : [4]
..:: من سكان المدينة ::..
 

Ξღصمت الجروح ღΞ is on a distinguished road
افتراضي

يسلمممممممممممممممممممو

نبووضة

< تحب الكشري
< ماظنتي فيه شئ ماتحبه

خخخخ

يعطيكـ العافية


Ξღصمت الجروح ღΞ غير متصل   رد مع اقتباس
قديم 10 - 10 - 2007, 02:29   رقم المشاركة : [5]
نائب المشرف العام
 

السامي تم تعطيل التقييم
افتراضي

سلمت اناملك
على ماقدمتيه هنا
وعلى ماتقدميه دائما
دمت


السامي غير متصل   رد مع اقتباس
قديم 11 - 10 - 2007, 03:20   رقم المشاركة : [6]
..:: من سكان المدينة ::..
 

المصـــ افريكانو ـــري is on a distinguished road
افتراضي

مشكوره نبض

صمت انا بالفعل بحبه

لانه جميل


المصـــ افريكانو ـــري غير متصل   رد مع اقتباس
قديم 11 - 10 - 2007, 04:07   رقم المشاركة : [7]
..:: من سكان المدينة ::..
 

المصـــ افريكانو ـــري is on a distinguished road
افتراضي

الاخ الغالي السامي


مشكور لمرور


المصـــ افريكانو ـــري غير متصل   رد مع اقتباس
قديم 13 - 10 - 2007, 17:36   رقم المشاركة : [8]
..:: زائر مقيم ::..
 

لينا احمد is on a distinguished road
افتراضي

يسلمو ايديك
تقبلي مروري
لينا احمد


لينا احمد غير متصل   رد مع اقتباس
قديم 20 - 10 - 2007, 09:11   رقم المشاركة : [9]
..:: من سكان المدينة ::..
 

نبض الحياة is on a distinguished road
افتراضي

غاليتي حماس






أختك


نبض الحياة غير متصل   رد مع اقتباس
قديم 20 - 10 - 2007, 09:12   رقم المشاركة : [10]
..:: من سكان المدينة ::..
 

نبض الحياة is on a distinguished road
افتراضي

غاليتي بيسان





أختك


نبض الحياة غير متصل   رد مع اقتباس
قديم 20 - 10 - 2007, 09:13   رقم المشاركة : [11]
..:: من سكان المدينة ::..
 

نبض الحياة is on a distinguished road
افتراضي

غاليتي صمت الجروح





أختك


نبض الحياة غير متصل   رد مع اقتباس
قديم 20 - 10 - 2007, 09:14   رقم المشاركة : [12]
..:: من سكان المدينة ::..
 

نبض الحياة is on a distinguished road
افتراضي

أخي السامي





أختك


نبض الحياة غير متصل   رد مع اقتباس
قديم 20 - 10 - 2007, 09:15   رقم المشاركة : [13]
..:: من سكان المدينة ::..
 

نبض الحياة is on a distinguished road
افتراضي

أخي المصري





أختك


نبض الحياة غير متصل   رد مع اقتباس
قديم 20 - 10 - 2007, 09:16   رقم المشاركة : [14]
..:: من سكان المدينة ::..
 

نبض الحياة is on a distinguished road
افتراضي

غاليتي لينا احمد






أختك


نبض الحياة غير متصل   رد مع اقتباس
قديم 04 - 11 - 2007, 16:16   رقم المشاركة : [15]
..:: خدمة العملاء ::..
الصورة الرمزية البرق
 

البرق is on a distinguished road
إرسال رسالة عبر مراسل MSN إلى البرق إرسال رسالة عبر مراسل Yahoo إلى البرق
افتراضي

نبض الحياه معلومه مفيده

بارك الله فيك
ننتظر الجديد


البرق غير متصل   رد مع اقتباس
قديم 18 - 11 - 2007, 15:20   رقم المشاركة : [16]
..:: من سكان المدينة ::..
 

سحر الليل is on a distinguished road
افتراضي

تسلموووووووووووووووووو
على الطبخة
الروووووووووووعة
مشكوريييييييييين


سحر الليل غير متصل   رد مع اقتباس
قديم 03 - 01 - 2008, 22:51   رقم المشاركة : [17]
..:: زائر مقيم ::..
 

موج البحار is on a distinguished road
افتراضي

مشكورة على الوصفة الرائعة


موج البحار غير متصل   رد مع اقتباس
قديم 18 - 02 - 2008, 05:10   رقم المشاركة : [18]
..:: من سكان المدينة ::..
 

نبض الحياة is on a distinguished road
افتراضي

أخي البرق

أسعدني مرورك الله يسعدك في الدارين 0


نبض الحياة غير متصل   رد مع اقتباس
قديم 18 - 02 - 2008, 05:11   رقم المشاركة : [19]
..:: من سكان المدينة ::..
 

نبض الحياة is on a distinguished road
افتراضي

سحر الليل

شرفني مرورك الله يشرف مقدارك 0


نبض الحياة غير متصل   رد مع اقتباس
قديم 18 - 02 - 2008, 05:12   رقم المشاركة : [20]
..:: من سكان المدينة ::..
 

نبض الحياة is on a distinguished road
افتراضي

موج البحار

سرني مرورك عين الله ترعاك 0


نبض الحياة غير متصل   رد مع اقتباس
إضافة رد

مواقع النشر (المفضلة)
أدوات الموضوع

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة
Trackbacks are متاحة
Pingbacks are متاحة
Refbacks are متاحة



الساعة الآن 17:46.

    Powered by vBulletin Version 3.8.7
Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd
ترقية وتطوير: مجموعة الدعم العربى
  

SEO by vBSEO