| |
| |
|
|
| |||||||
| مطبخ المدينة للــ .... طبخات شعبية.... عربية.. غربية ..منوعه واعداد قائمة بالذ الماكولات والعصائر |
 |
| | LinkBack | أدوات الموضوع |
|
#1
23 - 08 - 2011, 03:23
| |||||||
| |||||||
 جاتو ميل- فوي برالينيه جاتو ميل- فوي برالينيه  المقادير
1- تحضر 3 مستطيلات من عجينة الفويوتيه بالكاراميل طولها 24 سم وعرضها 18 سم. 2- تحضر كريم الموصلين وتترك لتبرد. 3- يغلى الماء مع السكر لمدة دقيقتين. يضاف اللوز والبندق وتطفأ النار. يحرك الخليط جيداً ثم يعاد إلى نار متوسطة ويحرك برفق حتى يتحول السكر إلى كاراميل ويغلف اللوز والبندق. تطفأ النار ويسكب خليط اللوز والبندق فوق ورقة بارشمان ويترك ليبرد. 4- تفرم الشوكولا بواسطة سكين ثم تذوب مع الزبدة في المايكروايف أو بطريقة البان ماري لتصبح فاترة. تبسط الشوكولا الفاترة فوق ورقة بارشمان للحصول على مستطيل طوله 24 سم وعرضه 18 سم. يوضع مستطيل الشوكولا في الثلاجة ليجمد وينزع بسهولة عن الورقة. 5- تخفق كريما الموصلين البارد بواسطة الخفاقة الكهربائية لتصبح ناعمة. تضاف إليها البرالينيه ونصف الزبدة. يخفق المزيد مجدداً للحصول على كريما ناعمة. 6- تقطع 3 مستطيلات من عجينة الفويوتيه بالكاراميل، طول كل منها 24 سم وعرضها 18 سم. يقطع كاراميل اللوز والبندق بواسطة سكين. 7- توضع كريما الموصلين بالبرالينيه في كيس حلويات مزود برأس معدني وتسكب فوق أول مستطيل من عجينة الفويوتيه بالكاراميل. يوزع القليل من كاراميل اللوز والبندق. يوضع من ثم المستطيل الثاني من عجينة الفويوتيه بالكاراميل وتسكب فوقه كريما الموصلين قبل وضع المستطيل الثالث والأخير من عجينة الفويوتيه. 8- يزين الميل فوي حسب الذوق ويحفظ في الثلاجة. --------- المصدر: منتديات مدينة الاحلام [hj, ldg- t,d fvhgdkdi  |
|
23 - 08 - 2011, 19:29
| رقم المشاركة : [2] | ||
  |  رد: شاهد وجهك بعد 20 سنة من الان برنامج صغير ولزيز! شكرا على المرور الطيب | ||
| |
|
24 - 08 - 2011, 18:34
| رقم المشاركة : [3] | ||
| رد: شاهد وجهك بعد 20 سنة من الان برنامج صغير ولزيز! شكرا لمروركم الطيب | ||
|
| |
|
08 - 09 - 2011, 11:37
| رقم المشاركة : [4] | |||
| رد: شاهد وجهك بعد 20 سنة من الان برنامج صغير ولزيز! وشكووووووووووووووووووورين | |||
|
| |
|
| مواقع النشر (المفضلة) |
| |
المواضيع المتشابهه | ||||
| الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | مشاركات | آخر مشاركة |
| برنامج هوت سبوت شيلد 2010 | تحميل HotSpot Shield 2010 | 0__0 | قسم البرامج , برامج مجانية | 306 | 10 - 09 - 2011 17:58 |
| تعرف على برنامج ديموفنف كما لم تعرفه من قبل | DCI.net.SA | قسم إعلانــات مواقع الانترنت | 0 | 18 - 08 - 2011 19:56 |
| معلومات Google [ فن التعامل مع جوجل و كل ما تود معرفته ] | Spider Man | قسم تطوير المواقع و المنتديات | 17 | 29 - 06 - 2011 15:58 |
| أضخم مكتبه برامج للجوال ... | أبوالطيب | برامج الجوال , ايفون iphone , بلاك بيري blackberry | 250 | 28 - 04 - 2011 02:43 |
| موسوعة البرامج الهامة تتكون من اكثر 100 برنامج لا غنى عنهم فى اى جهاز بالكراكات | pmposoft | قسم البرامج , برامج مجانية | 21 | 09 - 03 - 2011 13:57 |
|
Powered by vBulletin Version 3.8.7 Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd ترقية وتطوير: مجموعة الدعم العربى |
