| |
| |
|
|
| |||||||
| مطبخ المدينة للــ .... طبخات شعبية.... عربية.. غربية ..منوعه واعداد قائمة بالذ الماكولات والعصائر |
 |
| | LinkBack | أدوات الموضوع |
|
#1
30 - 07 - 2007, 09:49
| |||||||
| |||||||
 حلويــــــات بالصووور لذيذة ةةةةة بسم الله الرحمن الرحيم  المقادير ... 1\2ككاكاو بودره 1\2 اصبع زبده 3 علب جبن فلاديفيا علبة نستله حجم كبير 3بيضات 2ملعقه ص فانيلا تخلط هذي المقادير مع بعض ونستخدم القالب كب كيك مقادير البسكوت هي 2\11ك بسكوت مطحون 6ملاعق كبيره كاكاو بودره 6ملاعق سكر بودره 6 ملاعق زبده الطريقه ... تخلط المقادير البسكوت ونضع ملعقه كبيره في القالب ونرصها جيدا ثم نضع عليه خليط الجبن وندخلها الفرن وثم الحين مقادبر الكاكاو الي فوق ناخذ 2ك كاكا مبروش ونذوبه ونخلط معه كاس كريمه ولما تبرد نحطه عليه   المقادير ... 3علب جبن فلاديفيا 3\4 كاس سكر 4بيضات 1\4كاس قشطه 2 ملعقه صغيره فانيلا نص اصبع زبده 2كاس كاكاو حبات هيرشي تخلط الجبن مع السكر ونضيف لها البيض والفانيلاوزبده والقشطه وتخلط جيدا مقادير البسكوت كاس ونص بسكوت مطحون نص كاس سكربودره ربع كاس كاكا بود ره نص اصبع زبده الطريقه ... تخلط مقادير البسكوت ونضعه في الصينيه الي تنفتح ونضغط عليه الحين ناخذمن حبات الكاكاو 2ملعقه كبيره ونذوبها ونقسم خليط الجبن ناخذ كاس ونص ونضع عليه 2ملعقه الكاكاو المذابه ونخلطهم ونضعها علي جنب ونذوب باقي2كاس من الكاكاو ونذوبهم ونضعه علي الباقي من خليط الجبن ونخلطهم جيدا ونضعه فوق البسكوت وبرفق نضع خليط الجبن الي خليناه علي جنب فوق الخليط الاول بحيث يصير عندنا لونين من الخليط واحد غامق وهو الي تحت والفاتح الي فوقه وندخله الفرن ونخليه لما يستو ي ونتركه يبرد في حرارة الغرفه ثم نزينه بالكاكاو نذوب 2كاكاو جلاكسي مع ملعة زبده ونعمله مثل الي في الصوره 0  المقادير كاس ماء 2اصبع زبده ثلث كاس كاكاو بودره 2كاس سكر 1ملغقه صغيره باكنج صودا نص ملعقه صغيره ملح 3بيضات ثلاث ارباع كاس سوركريم 2كاس طحين ثلاث ارباع كاس فول سوداني بنت بتر قودي مقادير الكريمه 2كاس كاكاو مبشور مع 2ملعقه زبده نذوبه في حمام مائي الطريقه ... ناخذ الماء مع الكاكاو البودره مع الزبده ونغليه علي النار لمدة دقيقه واحده فقط ثم نخليه علي جنب والحين نخلط الطحين والبانج صوداوالسكر والملح والبيض والسور كريم ونضربهم بالخلاط حتي تمتزج ثم ناخذ خليط الكاكاو ونضيفه عليه ونصبه في الصينيه ونخليه لمدة 25 دقيقه او 30 المهم لما تستو ي نطلعها من الفرن ونغطيها بالبنت بتر ونتركها حتي تبرد ثم نصب عليها الكاكاو الي ذوبناه في الحمام المائي فوق بنت بتر 0  المقادير ... كاس وثلث ارباع حبات الكاكا الهيرشي اللي تجي زي الاهرام 6ملاعق كبيره زبده كاس وربع سكر ملعقه صغيره فانيلا بيضتان كاس طحين ثلث كاس كاكاو بودره نص ملعقه صغيره باكنج بودر رشة ملح الطريقه نخلط الزبده والسكر ثم نضيف اليهاالبيض ونضيف الطحين والكاكاو والباكنج بودر ونحطها بالصينيه الي تنفتح من الجنب وندخلها الفرن لين تستوي مقادير خليط الجبن ... 3علب جبن فلاديفيا 3بيضات ثلاث ارباع كاس سكر ملعقة فانيلا الطريقه ... نخلط مقاديرخلطة الجبن مع بعض وتكون الكيكه خلاص استوت الحين نطلعها من الفرن ونحط عليها حبات الكاكاو الهيرشي ونحط فوقها خليط الجبن وندخله الفرن مره ثانيه لمدة 45 دقيقه ونبرده ونزينه بالكاكاو ناخذ ملعقتين من اي كاكاو ونذوبه مع ملعقه من الزبده ونزين فيها الشيز كيك 0 عليكم بالف عافيه 0 اللهم أعني على ذكرك وشكرك وحسن عبادتك أختكم  نبض الحياةالمصدر: منتديات مدينة الاحلام pg,dJJJJJJhj fhgw,,,v g`d`m mmmmm  |
|
30 - 07 - 2007, 17:11
| رقم المشاركة : [2] | ||
  | يما منظرها يشهي يسلموو نبض الحياة وسلمت يمناكِ | ||
| |
|
30 - 07 - 2007, 18:06
| رقم المشاركة : [3] | |||
| يسلموووو نبض الحياة حلويات روعة يعطيكـ العافية تح ـياتي | |||
|
| |
|
30 - 07 - 2007, 19:33
| رقم المشاركة : [4] | |||
 | اللللللللللللللله يشهي مررررررره الله يعطيك العااافيه على هذا النقل الف شكر لك ودمتِ بخير | |||
|
| |
|
30 - 07 - 2007, 21:43
| رقم المشاركة : [5] | |||
| الف شكر لك نبض الحياة على هذي الحلويات شكلها تجنن مررره واكيد طعمها كمان | |||
|
| |
|
17 - 08 - 2007, 04:46
| رقم المشاركة : [6] | |||
| غاليتي حماس أختك | |||
|
| |
|
17 - 08 - 2007, 04:48
| رقم المشاركة : [7] | |||
| أخي صمت الجروح أختك | |||
|
| |
|
17 - 08 - 2007, 04:52
| رقم المشاركة : [8] | |||
| غاليتي بيسان أختك | |||
|
| |
|
17 - 08 - 2007, 04:53
| رقم المشاركة : [9] | |||
| أخي السامي أختك | |||
|
| |
|
30 - 09 - 2007, 01:05
| رقم المشاركة : [10] | |||
| كده حرام يا نبض الحياه ده الواحد من الحلاوهوالطعامه دي حيجيله السكر يسلمووووووووووووووو | |||
|
| |
|
08 - 10 - 2007, 11:33
| رقم المشاركة : [11] | |||
| اخي المصري سرني مرورك الكريم 0 أختك | |||
|
| |
|
15 - 12 - 2007, 22:18
| رقم المشاركة : [12] | |||
| تسلمي على الحلويات والطريقه الروعه تحياتي | |||
|
| |
|
18 - 02 - 2008, 05:44
| رقم المشاركة : [13] | |||
| سحر الليل سرني مرورك عين الله ترعاك 0 | |||
|
| |
|
| مواقع النشر (المفضلة) |
| |
|
Powered by vBulletin Version 3.8.7 Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd ترقية وتطوير: مجموعة الدعم العربى |
