منتديات مدينة الاحلام - حلويــــــات بالصووور لذيذة ةةةةة

بسم الله الرحمن الرحيم

http://forum.hawaaworld.com/files/27808/4444.jpg

المقادير ...
1\2ككاكاو بودره
1\2 اصبع زبده
3 علب جبن فلاديفيا
علبة نستله حجم كبير
3بيضات
2ملعقه ص فانيلا
تخلط هذي المقادير مع بعض ونستخدم القالب كب كيك
مقادير البسكوت هي
2\11ك بسكوت مطحون
6ملاعق كبيره كاكاو بودره
6ملاعق سكر بودره
6 ملاعق زبده
الطريقه ...
تخلط المقادير البسكوت ونضع ملعقه كبيره في القالب
ونرصها جيدا ثم نضع عليه خليط الجبن وندخلها الفرن
وثم الحين مقادبر الكاكاو الي فوق ناخذ 2ك كاكا
مبروش ونذوبه ونخلط معه كاس كريمه ولما تبرد نحطه عليه

http://www.gallery.7oob.net/data/media/20/graphi1.gif

http://forum.hawaaworld.com/files/27808/2222.jpg

المقادير ...
3علب جبن فلاديفيا
3\4 كاس سكر
4بيضات
1\4كاس قشطه
2 ملعقه صغيره فانيلا
نص اصبع زبده
2كاس كاكاو حبات هيرشي
تخلط الجبن مع السكر ونضيف لها البيض والفانيلاوزبده والقشطه وتخلط جيدا
مقادير البسكوت
كاس ونص بسكوت مطحون
نص كاس سكربودره
ربع كاس كاكا بود ره
نص اصبع زبده
الطريقه ...
تخلط مقادير البسكوت ونضعه في الصينيه الي تنفتح ونضغط عليه
الحين ناخذمن حبات الكاكاو 2ملعقه كبيره ونذوبها ونقسم خليط
الجبن ناخذ كاس ونص ونضع عليه 2ملعقه الكاكاو
المذابه ونخلطهم ونضعها علي جنب ونذوب باقي2كاس من
الكاكاو ونذوبهم ونضعه علي الباقي من خليط الجبن ونخلطهم جيدا
ونضعه فوق البسكوت وبرفق نضع خليط الجبن الي خليناه علي
جنب فوق الخليط الاول بحيث يصير عندنا لونين من الخليط
واحد غامق وهو الي تحت والفاتح الي فوقه وندخله الفرن ونخليه
لما يستو ي ونتركه يبرد في حرارة الغرفه ثم نزينه بالكاكاو نذوب
2كاكاو جلاكسي مع ملعة زبده ونعمله مثل الي في الصوره 0

http://www.gallery.7oob.net/data/media/20/graphi1.gif

http://forum.hawaaworld.com/files/27808/2020.jpg

المقادير
كاس ماء
2اصبع زبده
ثلث كاس كاكاو بودره
2كاس سكر
1ملغقه صغيره باكنج صودا
نص ملعقه صغيره ملح
3بيضات
ثلاث ارباع كاس سوركريم
2كاس طحين
ثلاث ارباع كاس فول سوداني بنت بتر قودي
مقادير الكريمه
2كاس كاكاو مبشور مع 2ملعقه زبده نذوبه في حمام مائي
الطريقه ...
ناخذ الماء مع الكاكاو البودره مع الزبده ونغليه علي النار لمدة دقيقه واحده فقط
ثم نخليه علي جنب والحين نخلط الطحين والبانج صوداوالسكر والملح والبيض والسور كريم
ونضربهم بالخلاط حتي تمتزج ثم ناخذ خليط الكاكاو ونضيفه عليه
ونصبه في الصينيه ونخليه لمدة 25 دقيقه او 30 المهم لما تستو ي
نطلعها من الفرن ونغطيها بالبنت بتر
ونتركها حتي تبرد ثم نصب عليها الكاكاو الي ذوبناه في الحمام المائي فوق بنت بتر 0

http://www.gallery.7oob.net/data/media/20/graphi1.gif

http://forum.hawaaworld.com/files/27808/5522.jpg

المقادير ...
كاس وثلث ارباع حبات الكاكا الهيرشي اللي تجي زي الاهرام
6ملاعق كبيره زبده
كاس وربع سكر
ملعقه صغيره فانيلا
بيضتان
كاس طحين
ثلث كاس كاكاو بودره
نص ملعقه صغيره باكنج بودر
رشة ملح
الطريقه
نخلط الزبده والسكر ثم نضيف اليهاالبيض ونضيف الطحين والكاكاو والباكنج بودر
ونحطها بالصينيه الي تنفتح من الجنب وندخلها الفرن لين تستوي
مقادير خليط الجبن ...
3علب جبن فلاديفيا
3بيضات
ثلاث ارباع كاس سكر
ملعقة فانيلا
الطريقه ...
نخلط مقاديرخلطة الجبن مع بعض
وتكون الكيكه خلاص استوت
الحين نطلعها من الفرن ونحط عليها حبات الكاكاو الهيرشي
ونحط فوقها خليط الجبن وندخله الفرن مره ثانيه لمدة 45 دقيقه ونبرده
ونزينه بالكاكاو ناخذ ملعقتين من اي كاكاو ونذوبه مع ملعقه من الزبده ونزين فيها
الشيز كيك 0

http://www.gallery.7oob.net/data/media/20/graphi1.gif

عليكم بالف عافيه 0

اللهم أعني على ذكرك وشكرك وحسن عبادتك

أختكم :sm276[1]: نبض الحياة