| |
| |
|
|
| |||||||
| مطبخ المدينة للــ .... طبخات شعبية.... عربية.. غربية ..منوعه واعداد قائمة بالذ الماكولات والعصائر |
 |
| | LinkBack | أدوات الموضوع |
|
#1
31 - 08 - 2009, 22:36
| |||||||
| |||||||
 كعكة الشيكولاتة و اللوز 31/08/2009  المقادير : 1 كوب سكر 8 ملعقة كبيرة زبدة سايحة 2 بيض ½ كوب كاكاو ½1 كوب دقيق 1 ملعقة صغيرة بيكنج بودر 1 ملعقة صغيرة بيكنج صودا ½ ملعقة صغيرة ملح 1 ملعقة صغيرة ڨانيليا 1 كوب مكسرات مفرومة 1 كوب حليب الطريقة: - يُخفق السكر مع الزبدة بواسطة مضرب كهربائي حتى يصير كالكريمة ثم يُضاف البيض. - تُخلط جميع المكونات الجافة معاً ( الكاكاو والدقيق والبيكنج بودر والبيكنج صودا والملح والفانيليا واللوز المجروش ). - تُضاف المكونات الجافة على مزيج البيض ويُقلب بخفة بواسطة معلقة خشبية ثم يُضاف قليل من الحليب وتهدئ سرعة المضرب ثم يُضاف باقي مقدار الحليب. - في قالب فرن مدهون بالزبدة ومرشوش بقليل من الدقيق يصب ½ مقدار العجين ثم يوضع قليل من عجينة المارزبان* ثم يُصب باقي مقدار العجينة ثم تُضاف باقي عجينة المارزبان على السطح. - تُخبز في فرن متوسط الحرارة على 180 درجة ولمدة 45 دقيقة. - تُترك الكيك حتى يبرد و تُزين بالجناش والكريمة اللبانى المخفوقة وأنصاف حبات الفراولة. * لعمل المارزبان يُخلط دقيق اللوز المطحون مع بياض بيض وقليل من السكر البودرة حتي تتداخل المكونات و تتجانس و نحصل على عجين. المصدر: منتديات مدينة الاحلام ;u;m hgad;,ghjm , hgg,.  |
|
01 - 09 - 2009, 17:53
| رقم المشاركة : [2] | ||
    | مشكور ابن اليمن وشكلها تشبه الجالكسي | ||
| |
|
01 - 09 - 2009, 21:50
| رقم المشاركة : [3] | ||
 | شكرا على المرور | ||
|
| |
|
01 - 09 - 2009, 21:52
| رقم المشاركة : [4] | |||
 | مشكور الغالي ابن اليمن علي الحلوه رمضان | |||
|
| |
|
13 - 09 - 2009, 16:39
| رقم المشاركة : [5] | |||
| مشكور كتير بتشهي............يم يم يم  | |||
|
| |
|
13 - 09 - 2009, 16:50
| رقم المشاركة : [6] | ||
| ههه شكرا على مرورك | ||
|
| |
|
10 - 10 - 2009, 18:39
| رقم المشاركة : [7] | |||
| مشكور اخوي ابن اليمن | |||
|
| |
|
06 - 01 - 2010, 00:31
| رقم المشاركة : [8] | |||
 | يسلمووووووووووووووووووووووو على النقل الرائع | |||
|
| |
|
| مواقع النشر (المفضلة) |
| أدوات الموضوع | |
| |
المواضيع المتشابهه | ||||
| الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | مشاركات | آخر مشاركة |
| القيمة الغذائية لثمار الموز وأهم استخداماته | ابن حماس | قسم الصحة | 2 | 24 - 10 - 2009 23:30 |
| القيمة الغذائية لثمار الموز وأهم استخداماته | ابن حماس | قسم الصحة | 4 | 13 - 07 - 2008 09:46 |
| حقائق مذهلة عن الموز | ابن حماس | قسم الصحة | 3 | 23 - 06 - 2008 19:19 |
| زراعة وانتاج الموز | ابن حماس | المنقولات العـــامة | 3 | 24 - 05 - 2008 12:28 |
| الموز | ابن حماس | قسم الصحة | 5 | 24 - 05 - 2008 12:23 |
|
Powered by vBulletin Version 3.8.7 Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd ترقية وتطوير: مجموعة الدعم العربى |
