منتديات مدينة الاحلام

فيس بوك مدينة الاحلام twitter RSS 

 
 

 

 

معجبو مدينة الاحلام علي الفيس بوك

  #1  
قديم 16 - 05 - 2009, 01:32
عاشق الاحلام غير متصل
..:: من سكان المدينة ::..
 


عاشق الاحلام is on a distinguished road
افتراضي مسببات تحفيز الشهيه للطعام








مقالة مترجمة من مجلة التايم الامريكية

What Makes You Eat More Food

ترجمة محمود أغيورلي


تتساءل مجلة التايم الامريكية عن مسببات تحفيز الشهية لدى اجسامنا ولخصت الى هذه النقاط السبع
وقت الطعام

مسببات تحفيز الشهيه للطعام

عبر روتين يومك فان جسدك يتاقلم لاستقبال الطعام بنفس الوقت كل يوم
وبالتالي فان شعورك بالجوع في وقت معين يرتبط بجدول غذائك السابق في الاشهر الثلاث السابقة
والاكل في هذا الوقت حتما سيكون اكثر من الاوقات الاخرى
راندي سيلي بروفسور الطب النفسي في جامعة سينساناتي

شكل الوجبة

مسببات تحفيز الشهيه للطعام

اثبتت ابحاث الرنين المغناطيسي ان الدماغ يتجاوب مع شكل وجبة الطعام الذي يفضلها الشخص
وان الجسد يتجاوب مع هذا الشكل ويستعد لاستقبال الوجبة وهذا سبب تجاوب اللعاب مع منظر طعامك المفضل

التنوع

مسببات تحفيز الشهيه للطعام
حتى بعد الانتهاء من وجبة طعام كبيرة فاننا عادة نترك مجالا للحلوى لان الرغبة تجاه الطعام الحلو لم تشبع نفسيا في الجسد
واحيانا مجرد حبة عنب واحدة تفتح الرغبة في تناول المزيد من الحلوى
انا جابا اخصائية الحميات الغذائية في مستشفى نيو يورك

الرائحة

مسببات تحفيز الشهيه للطعام


ان الرائحة هي وسيلة جسدنا للتعرف على وجود الطعام حولنا وعندما يثار هذا الاحساس فان افراز الانسولين يزداد مما يجعلنا نشعر باننا جوعى
وبالتالي فان الرائحة الذكية تثير الشهية
شارون دالتون اخصائية تغذية في جامعة نيويورك

الكحول

مسببات تحفيز الشهيه للطعام

لم يثبت حتى الان ان شرب المشروبات الكحولية يزيد من الشهية
ولكن الشرب الكثير يؤثر على الحكم في حال الشبع وبالتالي يسبب الاكل اكثر
والعديد يصرح انه من العصعب التحكم بالنفس في حال الحمية الغذائية وابعاد انفسهم عن الطعام بعد شرب الكحول
ولذلك حرم الله المشروبات المسكره لما لها من اضرار لا توازى ابدا نفعها.

الحرارة

مسببات تحفيز الشهيه للطعام

كلما قلت درجة الحرارة فان اجسامنا تميل الى طلب الطعام اكثر وهذا سبب ابقاء المطاعم درجات الحرارة داخلها قليلة نوعا ما
وان الاستقلاب في الجسد يرفع درجة الحرارة في الجسد مما يسبب دافع للاكل
وان احد دلائل التخمة والشبع هو ارتفاع درجة حرارة الجسد
ديفيد لودنغ برفسور في هارفرد

الكربوهيدات
مسببات تحفيز الشهيه للطعام

بعدو وجبة دسمة من الكربوهيدات المكررة مثل الباستا البيضاء فان جسدنا سيقوم بتدويرها خلال ساعات قليلة وهذه النوعية من الطعام تدفع مستويات السكر في الدم
الى الانخفاض مما يحفز لدينا الرغبة في الطعام بصورة عامة


وبعد هذا العرض المنقول لى كلمة صغيرة وهى أن المسلم لو اتبع سنة نبينا الكريم صلى الله عليه وسلم(حسب ابن أدم لقيمات يقمن أوده)وهو من قال صلى الله عليه وسلم بأن المؤمن له معى واحد والكافر له 7امعاء, وهو من طلب أن يكون ثلث المعده للغذاء والثلث للماء والثلث الأخير للهواء لو سار المسلمين على هدى نبينا الكريم لما انتشرت امراض المعده المتخمه وصلى الله على سيدنا محمد وعلى اله وصحبه وسلم تسليما كثيرا.



lsffhj jptd. hgaidi gg'uhl

 
 
 
 
 





رد مع اقتباس
إضافة رد

مواقع النشر (المفضلة)

أدوات الموضوع

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة
Trackbacks are متاحة
Pingbacks are متاحة
Refbacks are متاحة



الساعة الآن 09:41.


Powered by vBulletin Version 3.8.7
Copyright ©2000 - 2020, Jelsoft Enterprises Ltd
ترقية وتطوير: مجموعة الدعم العربى
جميع الحقوق محفوظه لمدينة الاحلام ©

SEO by vBSEO