طريقه عمل لفافات البيض بالخضار و الدجاج

بنت الخليج · #1 15 - 06 - 2012, 17:58

لفافات البيض بالخضار و الدجاج

المقادير:

4بيض
نصف كوب دقيق
فليفلة خضراء مقطعة قطع طولية
فليفلة حمراء مقطعة لقطع طولية
2 باقة كراث مقطع طوليا
2 بصل مقطع طوليا
نصف كوب دقيق ذرة
2 شريحة كوسا مقطعة طوليا
صدر دجاج مسلوق
1 ملعقة صغيرة ذرة الخبز
ملح
بهارات
زيت للقلي

طريقة التحضير :

اخلطي بيضة واحدة مع الملح و البهارات، و ابسطيها فوق مقلاة ساخنة مضاف إليه الزيت حتى تنضج، و قومي بنفس العملية مع كل البيضات كل على حدا حتى تنتهي من قلي كل البيضات.
خدي مقلاة ساخنة و اقلي فيها الفليفلات، الكراث البصل، الكوسا و الدجاج المفتت.
عندما ينضج الخليط، خدي كل بيضة، مدديها و ضعي عليها الخليط و لفيها بعد ذلك كورق العنب.
اخلطي الدقيق و دقيق الذرة و ذرة الخبز، مع الملح و البهارات و الماء، حتى تحصلي على عجينة كعجينة الكريب.
اغطسي لفافات البيض في خليط الطحين و اقليها في الزيت.
تقدم ساخنة.
طريقه عمل لفافات البيض بالخضار الدجاج

المصدر: منتديات مدينة الاحلام

'vdri ulg gththj hgfdq fhgoqhv , hg][h[

المواضيع المتشابهه
الموضوع	كاتب الموضوع	المنتدى	مشاركات	آخر مشاركة
الحجاج بن يوسف الثقافى	هداج	شخصيات في الذاكرة	0	01 - 03 - 2012 22:40
حلقات مسلسل الحجاج كامله	بكيل	السمعيات والمرئيــــات	104	29 - 03 - 2011 14:51
طريقه عمل سلطة الدجاج من المطبخ الفرنسي	أياد	مطبخ المدينة	1	29 - 03 - 2011 14:49
ملف لوصفات تتبيل الدجاج واللحم...	ناردين	مطبخ المدينة	4	18 - 05 - 2010 07:58
قصة الحجاج مع الغلام	الساهر	قسم القصص والرويات	8	26 - 07 - 2009 13:47

طريقه عمل لفافات البيض بالخضار و الدجاج

طريقه عمل لفافات البيض بالخضار و الدجاج لفافات البيض بالخضار و الدجاج المقادير: 4بيض نصف كوب دقيق فليفلة خضراء مقطعة قطع طولية فليفلة حمراء مقطعة ...