|
|
#1
| |||||||
| |||||||
شفاء العليل في عجائب الزنجبيل الزنجبيل نبات من العائلة الزِّنجبارية، وهو أصلاً من نباتات المناطق الحارة، يحتوي على زيت طيار، له رائحة نفاذة وطعم لاذع. يكثر في بلاد الهند الشرقية والفليبين والصين وسريلانكا والمكسيك. أسماء الزنجبيل وأنواعه: زنجبيل بلدي وهو الراسن - زنجبيل شامي - زنجبيل العجم- زنجبيل فارسي- زنجبيل الكلاب - زنجبيل هندي، وهو المعروف المستعمل، ويسمى بالكفوف. واسمه بالفارسي: أدرك. وبالإنجليزي: ginger. و بالفرنسي: gingerbread الإسم العلمي : Zingiben officinale. طرق الاستعمال الطبية: ـ يستعمل منقوعه قبل الأكل كمهدئ للمعدة وعلاج النقرس، كما أنه هاضم وطارد للغازات. ـ ويستعمل الزنجبيل لتوسيع الأوعية الدموية، وزيادة العرق والشعور بالدفء وتلطيف الحرارة، وتقوية الطاقة الجنسية. ـ ويستخدم كتوابل في تجهيز الأطعمة ومنحها الطعم المميز. ـ يضاف إلى أنواع من المربّيات والحلوى، ويضاف إلى المشروبات الساخنة كالسحلب والقرفة. ـ يضاف من (5 ـ 10) نقاط من زيت الزنجبيل إلى 25 مل زيت لوز لمعالجة الروماتيزم. ـ وتضاف نقطة أو نقطتان من الزيت على قطعة سكر أو مزيج نصف ملعقة صغيرة من العسل، وتستعمل لانتفاخ البطن ومغص الحيض والغثيان. شاي الزنجبيل يخفف نوبات الصداع افادت دراسه حديثه ان الزنجبيل قد يساعد في تخفيف آلام الصداع الناتجه عن التوتر النفسي وأوضح الباحثون أن فعالية الزنجبيل تكمن في قدرته على تقليل أنتاج مركبات (بروستاجلاندنيز) المسببه للألم في الجسم فضلاً عن كونه راخياً للأعصاب والعضلات حيث يساعد على الاسترخاء وتخفيف التوتر لذلك فهو يسهم في تخفيف آلام الصداع الخفيفه :ولكن مزجه مع البابونج وزهرة الزيرفون يعطي مشروباً أقوى وأكثر فعاليه في إزالة الصداع والتشجيع على الاسترخاء. الزنجبيل في الطب النبوي قال أبو سعيد الخدري- رضى الله عنه-: (( أهدى ملك الروم إلى رسول الله صلى الله عليه وسلم جرة زنجبيل، فأطعم كل إنسان قطعة، وأطعمني قطعة)). وقال ابن القيم- رحمه الله-: " الزنجبيل معين على الهضم، ملين للبطن تليينا معتدلا، نافع من سدد الكبد العارضة عن البرد، والرطوبة، ومن ظلمة البصر الحادثة عن الرطوبة كحلا واكتحالا، معين على الجماع، وهو محلل للرياح الغليظة الحادثة في الأمعاء والمعدة، وهو بالجملة صالح للكبد والمعدة)). ملاحظات مهمة قبل استعماله: الزنجبيل تضعف فاعليته بعد سنتين ؛ لأنه يصاب بالتسوس لرطوبة فيه ويمكن حفظه بوضعه في فلفل أسود. فينبغي مراعاة استعمال زنجبيل جديد وذلك بجميل رائحته النفاذة ورونق لونه الموتار الفاتح المقارب للسمنى المصفر، ويكون خاليا من العيدان والشوائب إذا كان مطحونا. أمراض يعالجها الزنجبيل لتقوية الذاكرة وللحفظ وعدم النسيان: لعلاج الصداع والشقيقة: لعلاج العشى الليلي: للدوخة ودوار البحر: لتقوية النظر: لعلاج بحة الصوت وصعوبة التكلم: لتطهير الحنجرة والقصبة الهوائية: للتوتر العصبي: للأرق والقلق: للتبلد الذهني: مفرح ومنعش: لتقوية الفحولة والجسم ومكافحة الأمراض وتجنب الوهن والخمول: كيفية صنع مربى الأبطال: لبياض العين والسبل: للصداع: للشقيقة: لعلاج الكحة وطرد البلغم: لتطهير المعدة وتقويتها: للقولون العصبي: ملين لعلاج الإمساك: لتدفئة الجسم ومقاومة أمراض الشتاء: للزكام: للنزلة الشعبية: لضيق النفس والربو: لتفتيح سدد الكلى والكبد: لمنع العطش وإصلاح الخلطى (الأفرجة): لضعف الكبد وكسله: للسعة الحشرات: لتصلب المفاصل والفقرات: لظلمة البصر والغشاوة: لتقوية القلب وتنشيط الدورة الدموية وإذابة الكوليسترول: لتقوية العضلات والأعصاب: لعلاج التوتر العصبي: لعلاج الإرهاق: للقوة التناسلية وللحيوية والنشاط: معجون الزنجبيل المركب لتقوية الباءة: للنشاط وحث الطاقة التناسلية: لعلاج صفرة الوجه: مقوى للقلب: لتدفئة الجسم: للإنفلونزا: لنزلات البرد: للروماتيزم: لعرق النساء: للنقرس: لعلاج الضغط: لتفتيح سدد الدماغ وتنقية المخ: لتوسيع الأوعية الدموية: للمغص الناتج عن الإسهال: للسموم: مدر للبول: مقوى للقلب منعش: لفتح شهية الطعام: لعلاج عسر الهضم: لليرقان: للخمول والوهن: لعلاج الوهن، والإرهاق والتعب: المستحضرات الموجودة من الزنجبيل في الأسواق: يوجد الزنجبيل المجفف غير المقشور والزنجبيل المقشور وكذلك على هيئة مسحوق وقطع مسطحة وكذلك الزنجبيل الطازج الطري والموجود في بعض البقالات كما يوجد زيت الزنجبيل وكبسولات واقراص صيدلانية من الزنجبيل في محلات الاغذية التكميلية وفي الصيدليات. هل هناك محاذير من استعمال الزنجبيل؟ نعم للزنجبيل اضرار جانبية وهي انه يسبب خفقان القلب وهبوط للجهاز العصبي المركزي وذلك في حالة تعاطي جرعات كبيرة من الزنجبيل. هل يتعارض الزنجبيل مع اعشاب اخرى او اي اغذية تكميلية؟ يتعارض الزنجبيل مع الاعشاب المضادة لتخثر الدم والمضادة لتكسر صفائح الدم ومن اهم تلك الاعشاب البابونج والفلفل الاحمر والحلتيت والخس والقرنفل والحلبة وحشيشة الحمى والثوم والجنكة والجنسنج وابو فروة وعرق السوس والبقدونس والبصل وعليه يجب عدم استخدام الزنجبيل مع اي من هذه الاعشاب حيث يمكن حدوث النزيف. هل يتعارض الزنجبيل مع اي امراض؟ نعم الاشخاص المصابون بمرض المرارة يجب عدم استخدام الزنجبيل. كما يجب عدم استخدام جرعات كبيرة منه في حالات مرض السكر حيث انه يخفض سكر الدم. كما يجب عدم استخدامه مع امراض القلب حيث يسبب الخفقان في حالات الجرعة الزائدة. يتداخل الزنجبيل مع امراض الضغط المرتفع والمنخفض والجرعات الزائدة منه تسبب عدم انضباط الضغط وكذلك يجب على المصابين بارتفاع او انخفاض الضغط عدم استخدام جرعات عالية من الزنجبيل. ما هو الحد الأعلى من الزنجبيل الذي يمكن تناوله يومياً؟ الحد الأعلى هو 4 جرامات موزعة على عدة جرعات في اليوم والجرعة تتراوح ما بين 0,5 جرام الى جرام واحد ويجب عدم تعدي هذا الحد. المصدر: منتديات مدينة الاحلام athx hgugdg td u[hzf hg.k[fdg |
18 - 05 - 2009, 16:25 | رقم المشاركة : [2] | ||
| جزاك الله خير ملكة القلوب علي النقل الرائع و المفيد | ||
19 - 05 - 2009, 22:49 | رقم المشاركة : [3] | |||
| فوائد كثير جدا الواحد يشوف الزنجيل يقول هذا ما فيه اي فائدة شكر و ننتظر جديدك | |||
مواقع النشر (المفضلة) |
| |
المواضيع المتشابهه | ||||
الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | مشاركات | آخر مشاركة |
عجائب الارقام | القناص | المنقولات العـــامة | 3 | 11 - 08 - 2008 23:25 |
عجائب الليمون للمرأه | بنت حواء | قسم المرأة | 2 | 16 - 06 - 2008 01:21 |
علاج فقدان الشهية | احلام | قسم الصحة | 2 | 06 - 04 - 2008 23:34 |
فوائد الزنجبيل | البرق | قسم الصحة | 6 | 01 - 03 - 2008 03:38 |
رائــع # كذبتم @ هذه هي عجائب الدنيا السبع الجديدة | بنت القاعدة | القسم ألاخباري | 2 | 10 - 07 - 2007 00:31 |