منتديات مدينة الاحلام

فيس بوك مدينة الاحلام twitter RSS 

 
 

 

 

معجبو مدينة الاحلام علي الفيس بوك

  #1  
قديم 12 - 10 - 2013, 20:34
الصورة الرمزية Ammar
Ammar غير متصل
..:: من سكان المدينة ::..
 


Ammar is on a distinguished road
Cool اروع وصفات عيد الاضحي المبارك فخدة العيد المشوية بالبطاطس والمكسرات















اروع وصفات عيد الاضحي المبارك فخدة العيد المشوية بالبطاطس والمكسرات


فخدة العيد المشوية بالبطاطس والمكسرات
كل سنة وانتى طيبة,تعالى معايا هخليكى تعملى أكلات مفيش زيها فى العيد وتقدميها لأحلى العزومات,

تعالى شوفى طريقة فخدة اللحم حلوة جدااا هتستمتعى بيها,,,
يلا قدميها فى أحلى لمة فى العيد.
اروع وصفات عيد الاضحي المبارك فخدة العيد المشوية
المقادير:
قطعة لحم خروف تزن 2 كيلو جرام
4 فصوص ثوم
ملح
فلفل أسود مطحون
1 كيلو بطاطس
حبتان بصل كبيرتان
1 كوب ونصف الكوب من الطماطم المقشرة
2/1 كوب مرقة لحم
2/1 كوب خل تفاح
ورقة غار.
قطعة دارسين(قرفة)صغيرة
2 ملعقة كبيرة زبدة


طريقة التحضير:
– قومى بمسح قطعة لحم الخروف بورق المطبخ وتغرز فيها السكين الحادة في عدة أماكن ليوضع فيها الثوم بعد تقطيعه إلى شرائح(حسب عدد الشرائح)
– ثم تبلى لحم الخروف بالملح والفلفل ويوضع في وعاء الشوي ويشوى في فرن معتدل الحرارة لمدة ساعة ثم يجفف من الدهون.
– تقشر شرائح البطاطس وتشرح الى منتصفها(في العمق)وتصف حول قطعة الفخذ المشوية(الجزء المشرح الى الاعلى)وترش بعصير الليمون والملح والفلفل.
– ثم رصى شرائح البصل فوق حبات البطاطس وتضاف اوراق الغار والدارسين والزبدة ومرقة اللحم الى الوعاء.
– ثم ادخليها الى الفرن ويطهي لمدة ساعة ونصف ساعة اخرى مع تقليب اللحم من مدة الى اخرى ليصبح بنيا ومحمصا من كل الجوانب.
– ويمزج اللحم ويوضع في طبق التقديم الى جانب البطاطس المحمرة ويقدم مزينا باغصان الغار او اي خضار .
وبالصحة والهنا,,,


إقتراح التقديم:
قدمى فخدة العيد
مع السلطات والأرز بالمكسرات




hv,u ,wthj ud] hghqpd hglfhv; to]m hgud] hgla,dm fhgf'h's ,hgl;svhj

 
 
 
 
 





رد مع اقتباس
قديم 13 - 10 - 2013, 14:44   رقم المشاركة : [2]
..:: سفيرة المغرب ::..
 

اصايل is on a distinguished road
افتراضي رد: اروع وصفات عيد الاضحي المبارك فخدة العيد المشوية بالبطاطس والمكسرات

شكرا لك على الوصفة الرائعه


اصايل غير متصل   رد مع اقتباس
إضافة رد

مواقع النشر (المفضلة)

أدوات الموضوع

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة
Trackbacks are متاحة
Pingbacks are متاحة
Refbacks are متاحة


المواضيع المتشابهه
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
مسجات تهنيئه للعيد رسائل عيد الاضحى 2013 Ammar مسجات - رسائل جوال - وسائط - mms - sms 0 17 - 10 - 2012 19:17
مواعيد صلاة عيد الاضحى المبارك 2011 / 1432 هجرياً فى جميع محافظات جمهورية مصر العربية ، كل عام وانتم بخير قلب جرئ القسم ألاخباري 1 04 - 11 - 2011 21:27
مسجات عيد الاضحى 2011 نونو صايع مسجات - رسائل جوال - وسائط - mms - sms 0 17 - 10 - 2011 01:38
اخبار عٌمان اليوم الخميس 1-9-2011 ، الاخبار العمانية اليوم أياد القسم ألاخباري 4 01 - 09 - 2011 18:04
مسجات عيد 2010 مسجات عن العيد 1431 مسجات تهاني بالعيد السعيد ابن حماس مسجات - رسائل جوال - وسائط - mms - sms 1 17 - 09 - 2010 21:26


الساعة الآن 09:19.

    Powered by vBulletin Version 3.8.7
Copyright ©2000 - 2018, Jelsoft Enterprises Ltd
ترقية وتطوير: مجموعة الدعم العربى
  

SEO by vBSEO