منتديات مدينة الاحلام

فيس بوك مدينة الاحلام twitter RSS 

 
 

 

 

معجبو مدينة الاحلام علي الفيس بوك

  #1  
قديم 16 - 03 - 2013, 23:09
الصورة الرمزية صدام وهبان
صدام وهبان غير متصل
..:: من سكان المدينة ::..
 


صدام وهبان is on a distinguished road
Wink اغرب الحقائق عن الشوكولا










حقائق غريبة عن "الشوكولا" تجعلك تحبها وتكرهها إذا كنت تعشق الشوكولا وتفضل تناولها باستمرار، وتسمع أحياناً بعض الآراء والأفكار والمعتقدات الغريبة عنها، فأنت مدعو للتعرف على أغرب 7 حقائق حول الشوكولا وأهمها أنها سامة!!

الحقائق الشوكولا



1) بدايتها كان كريستوفر كولومبوس وفرقته البحارة الأوروبيين في رحلة استكشافية، في الوقت الذي كانت فيه جماهير عريضة تعتبر حبوب الكاكاو وقتها من الكنوز، فوجد كولومبوس الكثير من حبوب الكاكاو أثناء رحلته وحصل منها على الكثير، وقام بتقديمها إلى الملك والملكة عند عودته لإسبانيا.

2) إنها غذاء الأساطير إن الشجرة التي تحصد منها بذور الكاكاو، لديها اسم علمي اسمه "Theobroma Cacao"، والكاكاو مشتقة من الكلمة اللاتينية القديمة kakawa، أما كلمة Theobroma تعني غذاء الشخصيات الأسطورية في اليونان القديمة.

3) قليلة الكافين يعتقد كثيرون أن الكاكاو يحتوي على نسبة عالية من الكافين، لكن ذلك الأمر ليس صحيحاً، فهناك حوالي 10 ملليغرام من الكافين في كوب الكاكاو، وحوالي 150 غرام كافين في 8 أكواب من القهوة.

4) تستخدم كعلاج قديماً وجد علماء الآثار بقايا كاكاو في إبريق الأولمك الذي يعود تاريخه إلى ما لا يقل عن 600 عام قبل الميلاد في أميركا اللاتينية، حيث وجدوا الشوكولا في شكل سائل في الكؤوس الخاصة بهم، وكان مخصصا كنوع من العلاج.

5) تذوب في الفم إن زبدة الكاكاو هي صلبة في درجة حرارة الغرفة ولكنها تبدأ بالتحول للسائل عند وضعها في درجة حرارة حوالي 35 أو 36 درجة مئوية، وحين توضع في الفم تذوب بالتدريج، لأن درجة حرارة الجسم الطبيعية للإنسان هي 37.5 درجة، ومع المضغ تجدها تذوب بالفعل وتتحول لسائل.

6) لا توضع في الثلاجة لا ينبغي أبداً وضع الشوكولا وتخزينها في الثلاجة، بدلاً من ذلك، تبقى في مكان بارد وجاف بعيداً عن المواد الغذائية الأخرى عند درجات حرارة منخفضة، لأن الشوكولا تصدر لوناً أبيضاً عليها لحمايتها إلى حين تناولها، وهي مادة طبيعية تحافظ عليها دون الحاجة للثلاجة.

7) إنها سامة هذا صحيح، إنها سامة، لكن فقط في كميات عالية جداً من الشوكولا التي تحتوي على مادة كيميائية تسمى "الثيوبرومين" والتي تحفز الجهاز العصبي المركزي وتسبب نوبات القلب، والجفاف، وإن الجرعة القاتلة للبشر هي حوالي 10 كيلوغرام





hyvf hgprhzr uk hga,;,gh

 
 
 
 
 





رد مع اقتباس
إضافة رد

مواقع النشر (المفضلة)

أدوات الموضوع

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة
Trackbacks are متاحة
Pingbacks are متاحة
Refbacks are متاحة


المواضيع المتشابهه
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
اغرب الصور 2012 ، صور غريبة 2012 ، عجائب وغرائب 2012 ، غرائب جديدة 2012 أياد قسم الصور 4 27 - 02 - 2012 16:43
صور اغرب الاشياء فارس الاحلام قسم الصور 0 12 - 02 - 2012 18:00
اغرب مايمكن ان تسمعه في الجزائر ........ الزين ملتقى اهل المدينة 2 16 - 10 - 2011 16:33
صور اغرب جبل فى العالم البرق قسم الصور 4 09 - 06 - 2010 11:48
اغرب الصور من حول العالم عاشق الاحلام قسم الصور 1 16 - 05 - 2009 00:18


الساعة الآن 08:33.


Powered by vBulletin Version 3.8.7
Copyright ©2000 - 2019, Jelsoft Enterprises Ltd
ترقية وتطوير: مجموعة الدعم العربى
جميع الحقوق محفوظه لمدينة الاحلام ©

SEO by vBSEO