منتديات مدينة الاحلام

فيس بوك مدينة الاحلام twitter RSS 

 
 

 

 

معجبو مدينة الاحلام علي الفيس بوك

  #1  
قديم 25 - 01 - 2013, 20:04
الصورة الرمزية Ammar
Ammar غير متصل
..:: من سكان المدينة ::..
 


Ammar is on a distinguished road
Cool تحدي الشتاء بمشروبات ساخنة قليلة السعرات لتحميك من امراض الشتاء









تحدي الشتاء بمشروبات ساخنة قليلة السعرات لتحميك من امراض الشتاء


مع فصل الشتاء، نصبح في حاجة ماسة لشرب المشروبات الساخنة بشكل مستمر رغبة في الشعور بالدفء، ولكن ربما نتردد قليلا قبل تناول أي من المشروبات الشتوية، خوفا من اكتساب المزيد من السعرات الحرارية نتيجة لتعدد الأكواب المتناولة.

لذا قولي لبرد الشتاء وداعا و أهلا برشاقة دائمة، من خلال قائمة تضم أربعة مشروبات شتوية يمكنك تناول ما تفضلينه منها، بأي كمية طوال اليوم لتمنحك انتعاشا على مداره.

الشتاء بمشروبات ساخنة السعرات امراض الشتاء
شاي النكهات المنعش

لصنع كوب شاي ساخن ذي نكهات طبيعية إليك الطريقة في ثوان:

ضعي ملعقة صغيرة من الشاي مع الماء المغلي بالطريقة المعتادة، ثم قلبي ذرة من القرفة أو مسمار "قرنفل" لإضافة نكهة حارة للكوب، كما يمكنك أيضا أن تضيفى ذرة من الفانيليا لطعم حلو المذاق.

استبدلي الطريقة العادية في تحلية كوب الشاي، باستبعاد حبيبات السكر من حساباتك بملعقة صغيرة من العسل أو السكر الخاص بالحمية الغذائية.
الشتاء بمشروبات ساخنة السعرات امراض الشتاء

الشيكولاته الساخنة

الشيكولاته الساخنة من أشهر المشروبات المرتبطة بفصل الشتاء، ولكن على الرغم من مذاقها اللذيذ فإنك في الغالب تحرصين علي تجنب شربها نظرا لسعراتها الحرارية العالية، ومن هنا نقدم لك طريقة ذكية لكيفية إعداد الشيكولاته الساخنة لتناسب الحمية الغذائية.

مبدئيا، احرصي على استخدام الحليب الخالي الدسم و السكر البني في إعداد الكوب حتى تقل نسبة السعرات الحرارية التي يحتويها المشروب.

أما إذا كنت تفضلين صنع بودر الشيكولاته بنفسك للتأكد من أنه معتدل السعرات الحرارية فإليك الطريقة:

المقادير:

علبة حليب خالي الدسم

230 جرام شيكولاته نصف حلوة أو حلوة ومرة، مبشورة

ذرة ملح

نصف ملعقة صغيرة مسحوق القرفة

طريقة التحضير:

1- سخني ثلث كمية الحليب ثم قلبي الشيكولاته المبشورة مع الملح حتى تذوب الشيكولاته تماما.

2- أضيفي الكمية المتبقية من الحليب إلى مزيج الشيكولاته، واخفقي المزيج بالمضرب اليدوي أو محضر الطعام، ثم ضعي الخليط مرة أخرى على النار وعندما يسخن قليلا ضعي القرفة، بعد ذلك قلبي المزيج مجددا بالمضرب اليدوي أو محضر الطعام حتى تمام الامتزاج.

3- إذا كنت تفضلين شرب الشيكولاته ساخنة جدا، يمكنك إعادة تسخينها مرة أخرى بعد الخفق.


قهوة جوز الهند الحارة!

الشتاء بمشروبات ساخنة السعرات امراض الشتاء
إذا كنت من محبي تناول القهوة، أحدثي بعض التغيير على نكهة فنجان القهوة في الصباح من خلال إضافة نكهة جوز الهند اللذيذة، ولصنع كوب قهوة لا ينسى اتبعى الآتي:

المقادير:

ملعقتان كبيرتان حبوب قهوة مطحونة

12 ملعقة صغيرة من مسحوق الفلفل الأحمر

حبتا مسمار "قرنفل"

12 عود قرفة

كوبا ماء

12 كوب حليب جوز الهند

ملعقتان كبيرتان عسل

طريقة التحضير:

- اخلطي القهوة المطحونة مع مسحوق الفلفل الأحمر و أعواد القرفة و المسمار في محضر القهوة بالتنقيط - وهو جهاز يتكون من قارورتين من الزجاج بحيث تعلو إحداهما الأخرى أشبه بالساعة الرملية- لتضعي مزيج القهوة في القارورة الزجاجية الأولي، علي أن تملئي القارورة السفلية بكوبين من الماء.

- استمري في عملية تنقيط القهوة حتى تحصلي على المزيج مصفي من القارورة السفلية.

- أثناء ذلك، سخنى حليب جوز الهند علي درجة حرارة أقل من المتوسطة، ثم أضيفي العسل للحليب و قلبي حتى تمام الامتزاج ثم ضعي مزيج القهوة وقلبي المزيج جيدا.


مشروب خل التفاح الحار أو سيدر

الشتاء بمشروبات ساخنة السعرات امراض الشتاء

ترغبين في إضافة بعض التنوع علي المشروبات الشتوية؟، جربي صنع مشروب خل التفاح أو السيدر إليك الطريقة بإيجاز:

المقادير:

ثمانية أكواب عصير تفاح

برتقالة مقطعة أربع شرائح

ثلاثة أعواد قرفة

نصف ملعقة صغيرة بهارات

ملعقة كبيرة مسمار "قرنفل"

قطعة زنجبيل صغيرة

ربع كوب سكر بني

طريقة التحضير:

امزجي كل المقادير السابق ذكرها معا، وضعي المزيج على النار لمدة 30 دقيقة تقريبا، ثم صفي الخليط قبل توزيعه على الأكواب.



jp]d hgajhx flav,fhj shokm rgdgm hgsuvhj gjpld; lk hlvhq

 
 
 
 
 





رد مع اقتباس
إضافة رد

مواقع النشر (المفضلة)

أدوات الموضوع

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة
Trackbacks are متاحة
Pingbacks are متاحة
Refbacks are متاحة



الساعة الآن 04:16.


Powered by vBulletin Version 3.8.7
Copyright ©2000 - 2019, Jelsoft Enterprises Ltd
ترقية وتطوير: مجموعة الدعم العربى
جميع الحقوق محفوظه لمدينة الاحلام ©

SEO by vBSEO