منتديات مدينة الاحلام

فيس بوك مدينة الاحلام twitter RSS 

 
 

 

 

معجبو مدينة الاحلام علي الفيس بوك

  #1  
قديم 27 - 04 - 2012, 22:44
الاحلام الجميله غير متصل
..:: من سكان المدينة ::..
 


الاحلام الجميله is on a distinguished road
افتراضي تحضير الايسكريم - انواع الايسكريم وطرق تحضيرها










ياحبيباتي هذا الموضوع فيه مجموعة رائعة من طرق تحضير الايسكريم
اختاري الايسكريم اللي تحبينها وتعلمي طريقة تحضيرة

آيسكريم الفراولة

تحضير الايسكريم الايسكريم تحضيرها

المقادير‎:‎

2‏‎ ‎كوب فراولة ‏

‏½ كوب سكر‏‎

‏ 3 صفار بيض مخفوقات‎

‏½ كوب‎ ‎سكر‎

‏1‏‎ ‎كوب حليب‎

‏¼ ملعقة صغيرة ملح‏‎

‏2 كوب كريمة ثقيلة‎.

‏1 ملعقة طعام‎ ‎خلاصة فانيليا سائلة‏‎ ‎


الطريقة‎: ‎

1- اهرسي الفراولة مع ½ كوب سكر‎ . ‎

2- اخلطي الصفار والسكر والحليب والملح في أناء على نار متوسطة الحرارة

وحركية حتى‏‎ ‎يقارب للغليان " لا تدعية يغلي ".‏

3- ضعي المزيج في الثلاجة حتى يبرد لمدة 2-3 ساعات‏‎ ‎مع تحريكه بين الحين والحين‏‎.‎

4- صبي الكريمة والفانيليا على خليط الحليب ثم ضعي خليط‏‎ ‎الفراولة ثم ضعيها

في الالة ‏الخاصة حتى تجمد‎ أو ضعيها في علبة من البلاستيك‏‎ ‎وادخليها في الفريزر حتى تتجمد‎


تحضير الايسكريم الايسكريم تحضيرها

المقادير‎: ‎

‏ 4أكواب وبينج كريم‏‎

‏½ 1 كوب سكر‎

‏1‏‎ ‎ملعقة طعام خلاصة فانيلا‎ ‎سائلة‎

‏2 كوب حليب كامل الدسم ‏

رشة ملح‎ ‎


الطريقة‎:‎

في أناء كبير‏‎ ‎اخفقي مع بعض جميع المقادير جيدا

ثم ضعيها في الالة الخاصة للابس كريم أو ‏ضعيها

في‎ ‎علبة محكمة الإغلاق وادخليها الفريزر حتى تتجمد‏‎




تحضير الايسكريم الايسكريم تحضيرها

ايس كريم القهوة

المقادير‎:

1 علبة حليب محلى مركز‎

‏1‏‎ ‎كوب قهوة محضرة وغامقة باردة‎

رشة ملح‎

‏1‏‎ ‎ملعقة صغيرة فانيليا‎

‏2‏‎ ‎كوب كريمة ثقيلة مخفوقة‎

‎ ‎

الطريقة‎: ‎

1- يخلط الجميع في الخلاط الكهربائي حتى تصبح كثيفة‎ . ‎

2- توضع في علبة بلاستيك وتدخل الفريزر حتى تتجمد.‏


آيـس كـريـم الــشـوكـولاتـة

تحضير الايسكريم الايسكريم تحضيرها

آيسكريم الشوكلاته
المقادير‎: ‎

2 كوب كريمة ثقيلة‎

‏½ كوب سكر‎.

‏1 كوب وبينج كريم‎

‏3‏‎ ‎ملاعق طعام كاكاو بودرة‎


الطريقة‎:‎

1- اخلطي جميع المقادير في الخلاط‎ ‎الكهربائي حتى يمتزجا جيدا‎ ‎‏.‏


‏2- ضعيها في علبة بلاستيك وادخليها الفريزر حتى تتجمد‎





تحضير الايسكريم الايسكريم تحضيرها

المقادير‎:

‏¼ كوب كاكاو غير محلى بودرة‎

‏¼ كوب سكر‏‎

‏½ 1 كوب حليب مكثف أبو‎ ‎قوس‎

‏¼ ‏‎ ‎كوب شراب الذرة الخفيف (كورن سيروب)‏‎

‏2علبة زبادي صغيرة الحجم‎

‏1موز‎ ‎مهروسة‎ ‎


الطريقة‎: ‎

1- ضعي الكاكاو والسكر في قدر على نار متوسطة‎ ‎الحرارة ثم أضيفي

إليها الحليب وحركي ‏باستمرار حتى تذوب المقادير.‏

‏2-‏ارفعيها من على‎ ‎النار ثم أضيفي شراب الذرة اتركيها تبرد تماما.‏

3- أضيفي لها الزبادي والموز‎ ‎وحركي بالخفاقة حتى يختلط المزيج.‏

4 - ضعيها في علبة محكمة الإغلاق وادخليها الفريزر‏‎ ‎حتى تتجمد جيدا



ايسكريم الحليب بالفستق

تحضير الايسكريم الايسكريم تحضيرها

المقادير :‏

10 حبات فستق‏‎

‏20حبة لوز‎

‏2 كوب ماء‎

‏1 علبة حليب نستله‎ ‎المركز المحلي‎

‏3 ملاعق صغيرة دقيق الذرة‎

ماء لتذويب دقيق الذرة‎

‏6 حبات هيل صغيرة (مطحون)‏‎

خلاصة الفانيلا‎

‏4 ملاعق كبيرة كوكتيل فواكه‎ ‎مشكلة‎

‏2 مغرفة آيس كريم بالفانيلا‎

هلام الفراولة‎


طريقة التحضير‎ : ‎

1- تنزع قشور الفستق واللوز وتغسل الحبات وتقطع رفيعا.‏‎

‏2- يغلي الماء بعد‎ ‎إضافة حليب نستله المركز المحلى إليه.‏‎

‏3- نخلط الدقيق مع الماء حتى يتكاثف ويضاف‎ ‎الى الحليب المغلى‎ ‎‏.‏‎

‏4- نضيف الهيل المطحون.‏‎

‏5- يضاف السكر حسب الرغبة ويوضع‎ ‎الخليط في البراد حتى يبرد.‏‎

‏6- يضاف الفستق واللوز وتخلط.‏‎

‏7- تضاف نقطة أو‎ ‎نقطتان من خلاصة الفانيلا الى خليط الحليب وتبرد حتى التثلج.‏‎

‏8-التقديم...‏‎

في كوب‎ ‎توضع ملعقتان كبيرتان من كوكتيل الفواكه المشكلة والحليب المحضر ,

صف مغرفة ‏من الآيس‎ ‎كريم بالفانيلا وأخيرا ملعقتان صغيرتان من هلام الفراولة

منقول لوردة الجوري



jpqdv hghds;vdl - hk,hu ,'vr jpqdvih

 
 
 
 
 





رد مع اقتباس
إضافة رد

مواقع النشر (المفضلة)
أدوات الموضوع

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة
Trackbacks are متاحة
Pingbacks are متاحة
Refbacks are متاحة


المواضيع المتشابهه
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
أغرب وسائل الاعدام ، صور لأغرب وسائل وطرق الأعدام ، اغرب انواع الاعدام في العالم أياد قسم الصور 1 07 - 06 - 2011 02:12
انواع الخيول , انواع الخيول العربية 1434 , انواع الخيول بالصور 2013 اياد الهاملي المنقولات العـــامة 1 05 - 04 - 2011 15:59


الساعة الآن 12:46.

    Powered by vBulletin Version 3.8.7
Copyright ©2000 - 2019, Jelsoft Enterprises Ltd
ترقية وتطوير: مجموعة الدعم العربى
  

SEO by vBSEO