جبال الطائف تتباهى بأشجار اللوز بالصور

فارس الاحلام · #1 27 - 02 - 2012, 12:00

المزارعون ينتظرون ثماره الربيعية

جبال الطائف تتباهى بأشجار اللوز

شجرة لوز مثمرة
الطائف - هلال الحارثي:
اكتست أشجار اللوز الجبلي في مزارع الطائف باللون الأبيض معلنة عن بوادر إنتاج وفيرة خلال وقت الحصاد القادم. وغطت الأزهار البيضاء أغصان أشجار اللوز المنتشرة على سفوح الجبال والمدرجات الزراعية في جنوبي الطائف في ثقيف وبني مالك وميسان وبني سعد. وقال عدد من المزارعين إن أغصان اللوز شوهدت محملة بغضاريف اللوز الخضراء الغضة والتي يسميها الفلاحون (القضيم)، حيث غضة في بداياتها ثم تبدأ في النضج تدريجياً حتى تكون صلبة ويتم قطفها. وأوضحوا أن عملية جني ثمار اللوز بعد نضوجها تتم بواسطة ضرب ثمار اللوز بعصا طويلة بشكل خفيف حتى تتساقط الثمار على الأرض، ومن ثم يقومون بجمعها، وهي مهمة تحتاج إلى بعض الجهد والمشقة والدقة، وبعد عملية الحصاد يتم كسر الثمرة عن طريق أشخاص متخصصين في هذا المهنة عرف عنهم دقتهم في إخراج النواة دون كسر، وهي مهنة تتطلب وقتا وجهدا كبيرين، إلاّ أن ارتفاع أسعار اللوز يجعل الإقبال عليها متزايداً، والذي يصل سعر الكيلو جرام منه إلى 250 ريالاً.
ويعد اللوز الجبلي المنسوب إلى منطقة بني مالك جنوبي الطائف (بجيلة قديماً) من أغلى أنواع اللوز المعروفة في العالم ثمناً، حيث يعرف عنه لذة مذاقه وقيمته الغذائية الكبيرة، وله دور فاعل في تغذية الجلد والبشرة، ويفيد في تقوية الدماغ والنخاع الشوكي والجهاز العصبي والنظر، كما يعد وجبة غذائية غنية للحوامل والأطفال والمرضعات والرياضيين، كما يقبل عليه مصابو السكري، حيث يحتوي على كمية كبيرة من الألياف الغذائية، التي لها أثرها الجيّد على الصحة بصفة عامة. كما يقدمه الأهالي هناك مع القهوة كرمز للضيافة والكرم.

جبال الطائف تتباهى بأشجار اللوز بالصور

ثمار اللوز

جبال الطائف تتباهى بأشجار اللوز بالصور

غضروف اللوز

جبال الطائف تتباهى بأشجار اللوز بالصور

من ثمار اللوز

المصدر: منتديات مدينة الاحلام

[fhg hg'hzt jjfhin fHa[hv hgg,. fhgw,v

الماجد · 27 - 02 - 2012, 16:52

سلمووووووو Thanks nice to topic

المواضيع المتشابهه
الموضوع	كاتب الموضوع	المنتدى	مشاركات	آخر مشاركة
ثمار اللوز Almond	فارس الاحلام	قسم الصحة	0	28 - 01 - 2012 22:10
اسماء الدفعه الخامسة المقترضين من صندوق التنمية العقاري 2011	قاهر الاعداء	اخبار الوظائف .. وفرص التوظيف	4	11 - 09 - 2011 05:48
طريقة زراعة الموز ، بالصور كيفية زراعة الموز	سلوم	المنقولات العـــامة	0	12 - 07 - 2010 16:58
حقائق مذهلة عن الموز	ابن حماس	قسم الصحة	3	23 - 06 - 2008 19:19
زراعة وانتاج الموز	ابن حماس	المنقولات العـــامة	3	24 - 05 - 2008 12:28

جبال الطائف تتباهى بأشجار اللوز بالصور

جبال الطائف تتباهى بأشجار اللوز بالصور المزارعون ينتظرون ثماره الربيعية جبال الطائف تتباهى بأشجار اللوز شجرة لوز مثمرة الطائف - هلال الحارثي: اكتست أشجار اللوز ...