بسكويت صغير

بنت الخليج · #1 30 - 01 - 2012, 23:50

بسكويت صغير

بسكويت صغير

المقاديـر

½ 1 كوب سكر بودرة
1 كوب لوز مطحون
½ 1 كوب دهن نباتي
حبهان
4 كوب دقيق
فانيليا

الطريقـة

- بواسطة المضرب الكهربائي يُخفق سكر البودرة واللوز المطحون والدهن النباتي والحبهان جيداً حتى يندمج الخليط و يتجانس.
- يُضاف الدقيق والفانيليا بالتدريج مع استمرار الخفق حتى نحصُل على عجين أملس متماسك .
- فرد العجين مثل الإسطوانة وتقطع لكور صغيرة مثل حبة الجوز.
- تُزين بحبات من الفول السوداني ذو القشر.

اختيارات لتشكيل العجين

- يمكن أن يُضاف كاكاو للعجينة.
- يمكن أن تشكل العجينة لكرات ثم تُوضع في مصفاة توضع بالماء ثم تُدرحج الكرات في مزيج من جوز الهند والزعفران أو اللوز المطحون.
- يمكن فرد العجين بسماكة متوسطة ثم يُدهن العجين بمزيج من الزعفران وصفار البيض .
- يُمكن فرد العجين بشكل مستطيل ثم تُرش بالماء وتُغطي بكمية كبيرة من الكاكاو وتُقطع.

المصدر: منتديات مدينة الاحلام

fs;,dj wydv

المواضيع المتشابهه
الموضوع	كاتب الموضوع	المنتدى	مشاركات	آخر مشاركة
كعك العيد 2012 - حلويات العيد 2012 - بسكويت العيد 2012 - وصفات العيد 2012	قاهر الاعداء	مطبخ المدينة	0	29 - 08 - 2011 04:41
صورة طفل صغير يصلي بالناس جماعة ، طفل صغير مادري كيف يكون امام سواء هذا الشي	أياد	صور بنات - صور اطفال	0	29 - 08 - 2011 03:12
فيل صغير يلعب مع طفل صغير ألعاب بهلوانية	نونو1977	نغمات - بلوتوث - مقاطع و فيديو الجوال , بلاك بيري و ايفون	0	28 - 03 - 2011 00:06
برنامج صغير ولكنه قوي لمكافحة برامج دوس	mrfahd2010	قسم البرامج , برامج مجانية	1	29 - 06 - 2010 00:42
ملف خاص بوجبات المطاعم ووصفاتها السريه	المصـــ افريكانو ـــري	مطبخ المدينة	8	18 - 11 - 2007 15:23

بسكويت صغير

بسكويت صغير بسكويت صغير بسكويت صغير المقاديـر ½ 1 كوب سكر بودرة 1 كوب لوز مطحون ½ 1 كوب دهن نباتي حبهان 4 كوب دقيق ...