بطاطس بالفريك

بنت الخليج · #1 29 - 01 - 2012, 06:30

بطاطس بالفريك
طاجن البطاطس بالفريك

المقادير :

•2 كيلو جرام بطاطس مقطعة شرائح
•فريك وبصلة مبشورة
•ملعقة سمن
•شبت
•كريمة لباني
•ملح وفلفل أبيض
•قطع من الزبد
•كوب من مرق الدجاج غير المتبل

طريقة التحضير والطهى :

1.يغسل الفريك وينقع مدة ساعتين ثم يسلق في ماء به البصل المبشور والسمن
2.تقطع البطاطس حلقات وترص فوق الفريك وتتبل ومعها تضاف الكريمة وقليل من مرق الدجاج
3.توضع في الفرن مدة ساعة حتى تنضج ، تقدم ساخنة وتجمل بالشبت[

المصدر: منتديات مدينة الاحلام

f'h's fhgtvd;

المواضيع المتشابهه
الموضوع	كاتب الموضوع	المنتدى	مشاركات	آخر مشاركة
بطاطس كنتاكى	sharu83	مطبخ المدينة	5	22 - 12 - 2010 00:20
صينية بطاطس بقطع الدجاج	سالي في حالي	مطبخ المدينة	6	05 - 10 - 2010 23:39
بطاطس برينجلز ......ووصية صاحبها !!	نجمة المشرق	المنقولات العـــامة	3	24 - 10 - 2008 14:57

بطاطس بالفريك

بطاطس بالفريك بطاطس بالفريك طاجن البطاطس بالفريك المقادير : •2 كيلو جرام بطاطس مقطعة شرائح •فريك وبصلة مبشورة •ملعقة سمن •شبت •كريمة لباني •ملح وفلفل ...