1- الحلبة:

فهناك عدة دراسات أظهرت تأثير الحلبة لخفض سكر الدم والكولسترول، وكان مُتوسط هبوط السكر 35 مليجرام.

بذور الحلبة غنية بالألياف ويُعتقد أن جزءاً من تأثيرها يعود لهذه الألياف لامتصاصها النشويات الموجودة في الطعام, والعامل الآخر الموجود في الحِلبة والذي يُساهم في خفض السكر هو البروتينات والسابونين والقلويدات مثل الفينيوغريكين والتريغونيللين.

وجرعة الحلبة يوميا ما بين 25 جم إلى 100 جم يؤدي إلى انخفاض ملحوظ في مستوى السكر، ذلك بالإضافة لانخفاض بمستوى الكوليستيرول والدهون الثلاثية عند هؤلاء المرضى.

ومفعول بذور الحلبة يمكن أن يكون له أثر فعال للغاية إذا حرص مريض السكر على تناول نظام غذائي يمده بقدر من السعرات الحرارية يتراوح ما بين 1200 إلى 1400 سعرة حرارية يوميا.

وتؤخذ الحلبة مرتين في اليوم.

الحلبة التي تخفض من مستوى سكر الدم بتأثير مكوناتها الفعالة من الكومارين، وحمض الفيتيك، وحمض النيكوتينيك، ومكون جالاكتومانان صمغ الحلبة الموجود في بذورها، الذي يعمل على خفض معدل هضم الطعام، مما يبطئ بالتالي من ارتفاع سكر الدم المصاحب عادة لتناول الوجبة، كما قد تعمل بعض مكوناتها الفعالة الأخرى على زيادة فاعلية الأنسولين في الجسم، وتعمل الحلبة أيضاً، على خفض مستويات دهون الدم ( الجليسيريدات الثلاثية)، والكوليسترول، مما يحقق الحماية الصحية لقلب مريض السكر، وتؤكل الحلبة بعد إنباتها على صورة نابت الحلبة، أو تؤكل بذورها في مشروب الحلبة الساخن.




2-القرفة :

تزيد من استجابة الجسم لهرمون الأنسولين مما يزيد من قوة التمثيل الغذائي لسكر الجلوكوز داخل الجسم بحوالي 20مرة،
وهو ما يفيد مرضى السكر، في تحويل الجلوكوز إلى طاقة، والمحافظة على مستوى سكر الدم في حدود مجاله المعتاد، ويفيد القرفة في منع تكوين الشقوق الحرة الضارة في الدم، مما يحمي الجسم من مخاطر التعرض لمضاعفات مرض السكر، كما يفيد مشروب القرفة في خفض ضغط الدم، مما يحمي مريض السكر من التعرض لمخاطر ارتفاع الضغط.



3-الثوم والبصل:

وهُنا دراسات قليلة عن تأثير الثوم على السكري، والبصل قد يكون لديه تأثير خافض للسكر خفيف، ويُعتقد بأن البصل والثوم يُنقصان السكر بإنقاص سرعة زوال فعالية الأنسولين وتدركه بواسطة الجسم وعلاوة على ذلك هذه التأثيرات ليست واضحة بشكل كاف ليتم وصفه لعلاج السكري.



4-الترمس :

كذلك وجد له أثر في تخفيض السكر.



5-بذور الكتان:

غنية بالأحماض الدهنية Omega 3 ولذا فهي جيدة لمن يعانون من ارتفاع الكولسترول، وبها كذلك ألياف كثيرة وكمية من البروتينات والأحماض الأمينية، والتي يمكن أن تقلل من حصول السكري.




6- خلطة البهارات والاعشاب:

وهي عبارة عن مزيج من ورق الغار. القرفة. كبش القرنفل. عقدة صفراء. كمون. حلبة وبزر الكزبرة. فان هذا المزيج يزيد من فعالية واداء هرمون الانسولين. كما يساعد على ادخال السكر في داخل خلايا الجسم ويخفف من تخزين السكر.



وهناك بعض الأعشاب والنباتات لها فوائد جمة في خفض مستوى السكر في الدم مثل:: نبتة الـ Poley ـــــــــــ نبتة Alisma ــــــــــــــــــــ - شجرة Divi - Divi ـــــــــــــــــ نبتة الـ Salep

* وجميع هذه الاعشاب يمكننا ايجادها في محلات العطارة في مختلف الدول العربية ولأخذ الحيطة لابد من استشارة الطبيب *


أسأل الله لنا ولكم وكل غالي علينا أن يلبسنا جميعا ثوب الصحة و العافية و المعافاة الدائمة في الدنيا و الآخرة

أترككم في رعاية الله و حفظه

المصدر: منتديات مدينة الاحلام