احلى اندومي

قاهر الاعداء · #1 16 - 05 - 2011, 00:48

بسم الله الرحمن الرحيم

السلام عليكم ورحمه الله وباركاته

اليوم جبت لكم احلى اندامي حااااااار وحلووو

نبدا

احلى اندومي

ذي عاد ما تصلح الا لمحبي الاكل المفلفل بالذات الفلفل الاسود
لان اعتمادها على الفلفل الاسود واااااااايد

هذي الكمية تكفي لشخصين:
صدور دجاج مخليه من العظام عدد 3
فلفل رومي عدد حبه وحده كبير
قليل من الزيت
حبه ونص مم مكعبات ماجي
ملعقه طعام كبيره فلفل اسود
ملعقة طعام كبيره من صلصة الصويا
عدد 2 كيس اندومي

الطريقه
اولا طريقه عمل الدجاج
* يقطع الدجاج الى مربعات صغيره
* يقطع الفلفل الرومي الى شرايح رفيعه

التسوية:
*يوضع الدجاج على النار مع القليل من الزيت على نار هادئه على يصبح لون القطع ابيض اي نصف ناضجه يضاف اليه مكعبات الماجي ويقلب جيدا ثم يضاف اليه ملعقه الفلفل الاسود وشرائح الفلفل الرومي مع التقليب ثم يترك على النار على نار اقل من المتوسطه مع تغطية الصاج لمدة 5 الى 8 دقائق حتى ينضج الدجاج ويذبل الفلفل الرومي ثم يضاف الي الخلطه صلصة الصويا ويقلب قليلا ومن ثم اطفئي النار

الاندومي:
يسلق الاندومي في 2 كوب من الماء حتى ينضج ويرفع عن النار( بدون البهارات والزيت الملحق به)
احضري صحن التقديم ضعي فيه بهارات الاندومي والزيت واضيفي عليه خلطة الدجاج والاندمي ثم اخلطيهم كلهم مع بعض وقدميه

وبالهناء

المصدر: منتديات مدينة الاحلام

hpgn hk],ld hpl]

المجد للاستضافة · 27 - 06 - 2011, 19:09

جزاك الله خيراا

المواضيع المتشابهه
الموضوع	كاتب الموضوع	المنتدى	مشاركات	آخر مشاركة
اسماء المقترضين من البنك العقاري 2011 , اسماء المقترضين من البنك العقاري لعام 1432 , اسماء المقترضين من صندوق التنمية العقاري	قاهر الاعداء	اخبار الوظائف .. وفرص التوظيف	45	10 - 05 - 2011 01:33
الخدمة المدنية تعلن أسماء ( 577) مرشحاَ لوظائف إدارية وصحية	قاهر الاعداء	اخبار الوظائف .. وفرص التوظيف	0	09 - 05 - 2011 00:42
جامعة الدمام تعلن أسماء المرشحين لدخول اختبارات وظائفها - جامعة الدمام تنفرد بأسماء المرشحين للوظائف 1432	أياد	اخبار الوظائف .. وفرص التوظيف	0	01 - 05 - 2011 19:42
اعفاء الدفعة الرابعة والعشرين من صندوق التنمية العقاري 1432 2011 , اعفاء الدفعة الخمسة والعشرين من صندوق التنيمة العقارية 2011 1432 , اسماء المعفيين	قاهر الاعداء	اخبار الوظائف .. وفرص التوظيف	1	08 - 03 - 2011 05:18
فضائل الامام علي بن ابي طالب عليه السلام	ramialsaiad	القسم الاسلامي	7	17 - 01 - 2011 00:12

احلى اندومي

احلى اندومي بسم الله الرحمن الرحيم السلام عليكم ورحمه الله وباركاته اليوم جبت لكم احلى اندامي حااااااار وحلووو نبدا ذي عاد ما تصلح الا لمحبي ...