طريقة حلوى أم علي Um Ali Sweet

أياد · #1 28 - 03 - 2011, 20:35

طريقة حلوى أم علي Um Ali Sweet

المقادير

2/1 كيلوجرام عجينة مورقة (البف باستري)
2/1 كوب زبيب
2/1 كوب جوز مفروم خشنا
2/1 كوب فستق حلبي مفروم
4/3 كوب سكر
4 كوب حليب
25 غرام أو 1 ملعقة طعام زبدة

ملعقة صغيرة فانيليا
علبة قشطة أو قيمر

الطريقة

1. ترق عجينة البف باستري جيدا ثم تقطع الى أربعة مستطيلات متساوية.
2. تخبز هذه العجينة في صوان في فرن حرارته 180 س ( 350 ف) في الطبقة الوسطى من الفرن، حتى تنتفخ الفطيرة وتحمر.
3. تخلط المكسرات مع بعضها.
4. يدهن طبق خاص بالفرن بالزبدة.
5. يقطع أحد مستطيلات الفطيرة باليد الى قطع متوسطة الحجم وتمد في الطبق ويرش سطحها بالمكسرات.
6. يقطع إثنان من المستطيلات وتفرد فوق طبقة المكسرات ثم ترش بما تبقى من خليط المكسرات.
7. توضع طبقة من البف باستري المقطع على الوجه.
8. يغلى الحليب مع السكر والزبدة وعلبة القشطة على النار، ثم يصبوا في الصينية وتوضع الصينية في فرن حرارته 180 س ( 350 ف) لمدة 5 دقائق وتقدم ساخنة. و يمكن اضافة طبقة مكسرات اخرى للزينة.
صحتين و عافية

المصدر: منتديات مدينة الاحلام

'vdrm pg,n Hl ugd Um Ali Sweet ali ]gkd sweet

المواضيع المتشابهه
الموضوع	كاتب الموضوع	المنتدى	مشاركات	آخر مشاركة
اسماء المقترضين من البنك العقاري 2011 , اسماء المقترضين من البنك العقاري لعام 1432 , اسماء المقترضين من صندوق التنمية العقاري	قاهر الاعداء	اخبار الوظائف .. وفرص التوظيف	45	10 - 05 - 2011 01:33
اعفاء الدفعة الرابعة والعشرين من صندوق التنمية العقاري 1432 2011 , اعفاء الدفعة الخمسة والعشرين من صندوق التنيمة العقارية 2011 1432 , اسماء المعفيين	قاهر الاعداء	اخبار الوظائف .. وفرص التوظيف	1	08 - 03 - 2011 05:18
طريقة استرجاع الايميل المسروق بعد اخذ الباسورد من الضحيه	هاوي برامج	قسم البرامج المشروحة	330	29 - 01 - 2011 16:17
طريقة استخراج الحكيم - الرومان	البرق	قسم الألعاب الإلكترونية	0	24 - 03 - 2010 12:00
تعليم الفلاش بالفيديو من الألف إلى الياء	هاوي تصاميم	قسم التصاميم و الابداع	10	03 - 11 - 2008 18:57

طريقة حلوى أم علي Um Ali Sweet

طريقة حلوى أم علي Um Ali Sweet طريقة حلوى أم علي Um Ali Sweet المقادير 2/1 كيلوجرام عجينة مورقة (البف باستري) 2/1 كوب زبيب 2/1 ...