ساندويشات الفاهيتا المكسيكية

بيســــان · #1 29 - 09 - 2006, 23:52

السلام عليكم ,,
,,,

هلا فيكم ..

المكونات والمقادير

صدور الدجاج مقطعة الى شرحات طويلة و رفيعة

فليفلة حلوة بكل الالوان المتوفرة

4 بصلات صغار

علبة ذرة/خس مفروم ناعم جد
ا
مايونيز

بهارات ايطالية:زعتر ناشف(اريغانو),ريحان ناشف،مردكوش

قليل من جبن الموزاريللا المبشور

ملح و فلفل اسود

طريقة التحضير

في قليل من الزيت تقلى قطع الدجاج حوالي عشر دقائق حتى تنضج مع الهارات.

يرفع الدجاج جانبا و يقلى مكانه البصل المقطع جوانح و الفليفلة المقطعة

بشكل رفيع و طويل حتى تذبل و من ثم توضع جانبا.

نحضر الخبز الصمون (اذا كان الخبز عربي يفتح من جانب واحد)

نضع ملعقة من المايونيز,قليل من قطع الدجاج,الفليفلة و البصل,االبطاطا

المقلية ان رغبتم,الخس و بعض حبات الذرة,و اخيرا قليل من الجبن

المبشور ثم تحمص الساندويش قليلا في التوستر.
,,,,,,,,,,

وهني وعافيه ساندويشات الفاهيتا المكسيكية