كباب هندي ... أكلة سورية

قاهر الاعداء · #1 28 - 07 - 2009, 15:41

كباب هندي

المقادير:
3 حبات بطاطا

3 بصلات

4 بندورات (طماطم)

ملعقة صلصة

لحمة مفرومة

ملح وفلفل وللي بحب شطة بودرة كباب هندي ... أكلة سورية

معلقتين زيت

الطريقة:بنقشر البطاطا وبنقطعها على شكل انصاف دوائر وبنحطهم بالصينية

وبنقشر البصلات وبنعملهم شرايح وكمان بنحطهم بالصينية

وبنقشر البندورات وبنقطعهم مكعبات وايضا بنحطهم بالصينية

بنخلطهم مع بعض وبنحط فوقهم الملح والفلفل والشطة والزيت ومعلقة الصلصة(ممكن نزيد الصلصة حسب الرغبة) وبنخلطهم بالصينية وبنفردهم

وبنجيب اللحمة المفرومة بنحطها بصحن وبنحطلها شوية ملح وفلفل اسود (كتروا الفلفل اطيب ) وبنعركها وبنعملها على شكل كباب صغير وبنصفهم فوق المقادير إلي خلطناها

وبنحطلها ورق قصدير وبنرميها بالفرن

بنخليها شي ساعة ع نار متوسطة وبعدين بنشيل ورق القصدير ونخليها بالفرن كمان لحتى تنشف الماي من عليها وبنحمر الوجه

المصدر: منتديات مدينة الاحلام

;fhf ik]d >>> H;gm s,vdm

انا الصقر · 06 - 08 - 2009, 11:45

مشكور اخي قاهر الاعداء

قاهر الاعداء · 06 - 08 - 2009, 13:00

مشكوراناالصقر

المواضيع المتشابهه
الموضوع	كاتب الموضوع	المنتدى	مشاركات	آخر مشاركة
كتب الكترونية	روح القمـــر	قسم الكمبيوتر والانترنت	9	16 - 08 - 2010 11:36
اليمن: اكتشاف أول آثار لديناصورات آكلة للحوم في الشرق الأوسط	قاهر الاعداء	قسم القصص والرويات	9	21 - 08 - 2009 00:45
حمل عشرون برنامجا إسلاميا وأنشرها جزاك الله خيرا ... ولا تنسونا من صالح دعاؤكم	القناص	قسم البرامج , برامج مجانية	4	20 - 09 - 2008 13:54
مشاركة: هل تريدون حفظ كتاب الله... إليكم هذه الفكرة ؟!!	H@Y$@M	القسم الاسلامي	5	12 - 08 - 2008 15:58
ما هو أفضل كتاب قرأته ؟	الحمد	ملتقى اهل المدينة	11	07 - 01 - 2007 03:10

كباب هندي ... أكلة سورية

كباب هندي ... أكلة سورية كباب هندي المقادير: 3 حبات بطاطا 3 بصلات 4 بندورات (طماطم) ملعقة صلصة لحمة مفرومة ملح وفلفل وللي بحب شطة ...