منتديات مدينة الاحلام

منتديات مدينة الاحلام (http://m.dreamscity.net/)
-   مطبخ المدينة (http://m.dreamscity.net/f40.html)
-   -   oO..كــراتـ البــطــاطـــس ..Oo (http://m.dreamscity.net/t10192.html)

يـاحـيـاتـي 29 - 05 - 2008 10:53

oO..كــراتـ البــطــاطـــس ..Oo
 
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته


أخباركم يا حلويــن


اليوم جايب لكم وصفه جونــاآان

ويلا نبداء غسلو يديكم وجهزوا المقادير



المقادير :


* بطاطس مسلوقة
* بطاطس مبشورة (غير مسلوقة)



للحشو :

* لبنة
* جبن موزاريلا مبشور
* زعتر جاف
* ملح وفلفل


الطريقهـ :

- تهرس البطاطس المسلوقة وتخلط مع البطاطس المبشورة جيدا حتى تندمج تماماً.

- تخلط في وعاء آخر اللبنة و جبن الموتزاريلا والزعتر ويُتبل
الخليط بالملح والفلفل.

- يُؤخذ جزء من خليط البطاطس ويُعمل على شكل فنجان.

- تؤخذ كمية من الحشو وتوضع فيه ثم تقفل من أعلى
لتصبح مثل الكرة.

- يُكرر السابق حتى انتهاء الكمية.

- تقلى كرات البطاطس المحشوة في زيت غزير ساخن حتى يصبح لونها ذهبياً.

- ترفع من الزيت وتوضع على منشفة ورقية
حتى تمتص الزيت الزائد و تقدم مع السلطة الخضراء.


وهــذا الشكـــل النهــائي للطبخه ^_^


http://www.97ra.net/up/uploads/2306570533.jpg

تحياتي

ღغـرٍوٍر وٍكـبـرٍيـاءღ 31 - 05 - 2008 01:37

يــم يــم يــم اموووت على البطاطس

عــن جــد وصفـــه جــونـــأأإأإأإنــــ

تسلمـ ايدينــك على هالطبق الحلووووو

الله يعطيك الف عافيه يا مبـدع

تحيتي لــك يا كابتن...

ღغـرٍوٍر وٍكـبـرٍيـاءღ.

يـاحـيـاتـي 31 - 05 - 2008 10:54

بالعافيه ان شاااء الله

تسلمين ع المروور الطيب

يعطيكي الف عافيه

تشرفت بمرورك اختي

بيســــان 31 - 05 - 2008 11:10

اللللللله

يعطيك العاافيه وتسلم على هذا الطبق الخطيير

يـاحـيـاتـي 09 - 06 - 2008 18:39

الله يعافيكي ويسلمك

مشكووره ع المروور الطيب

tota304 21 - 06 - 2008 21:10

شكرا اخى على هذه الوصفة الجميلة تسلم ايدك

يـاحـيـاتـي 25 - 06 - 2008 09:59

العفوووووووووى

ما سوينا الا الواااااااااااجب

ينطيك العافيه

سحر الليل 02 - 09 - 2008 04:40

يسلمووٌٌٌٌ عَََ الطريقهََََ

يعطيكـِِِ العآآآآفيهََََ

تـــ ح يــآآآآآآآآتووو...

يـاحـيـاتـي 09 - 09 - 2008 12:30

الله يسلمك

مشكووره ع المرورو

يعطيك الف عافيه

ماتقصرين


الساعة الآن 21:59.

Powered by vBulletin Version 3.8.7
Copyright ©2000 - 2022, Jelsoft Enterprises Ltd
ترقية وتطوير: مجموعة الدعم العربى
جميع الحقوق محفوظه لمدينة الاحلام ©


SEO by vBSEO