![]() |
طاجن اللحم مع البطاطس والفلفل http://up.3dlat.com/uploads/13271382851.gif المقادير: 1 بصلة شرائح 1 فص ثوم مفرى كيلو الا ربع لحم بقرى يقطع شرائح رفيعة 1 فلفل اصفر تقطع شرائح نصف كيلو طماطم شرائح روز مارى زيتون اسود 2 ثمرة بطاطس تقطع مكعبات ملح فلفل جوزة الطيب الطريقة: فى وعاء كبير يوضع قليل من الزيت ويقلب البص والثوم لمدة 5 دقائق حتى يصير ذهبيا < يضاف اللحم ويقلب وتضاف التوابل ويضاف الفلفل الاصفر والطماطم والروز مارى ويترك على النار حتى يغلى < يترك على النار لمدة 20 دقيقة ثم تضاف مكعبات البطاطس والزيتون الاسود ويدخل الفرن ليستكمل النضج < يقدم الطاجن ساخنا منقول |
الساعة الآن 12:40. |
Powered by vBulletin Version 3.8.7
Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd
ترقية وتطوير:
مجموعة الدعم العربى
جميع الحقوق محفوظه لمدينة الاحلام ©