منتديات مدينة الاحلام - رمضان في الجزائر

بسم الله الرحمن الرحيم

اللَّهُمَّ اجْعَلْنَا إِلَى جَمَالِ آيَاتِكَ نَاظِرِينَ، ولِرَوَائِعِ قُدْرَتِكَ مُبْصِرينَ، وَإِلَى جَنَابِكَ الرَّحِيمِ مُتَّجِهِينَ، وَاجْعَلْنَا عَلَى نَهْجِ النَّبِيِّ المُصْطَفَى - عَلَيْهِ أَفَضَلُ الصَّلاَةِ وَأَزْكَى التَّسْلِيمِ - سَالِكِينَ، وَبِسُنَّتِهِ وَهِدَايَتِهِ عَامِلِينَ، وَبِآثَارِهِ مُقْتَفِينَ، وَمَتِّعْنَا اللَّهُمَّ بِصُحْبَتِهِ فِي جَنَّاتِ النَّعِيمِ. اللَّهُمَّ اجْعَلْنِي أَخْشَاكَ حَتَّى كَأَنِّي أَرَاكَ، وَأَسْعِدْنِي بِتَقْوَاكَ، وَلاَ تَجْعَلْنِي بِمَعْصِيَتِكَ مَطْرُوداً، وَرَضِّنِي بِقَضَائِكَ، وَبَارِكْ لِي فِي قَدَرِكَ، وَانْصُرْنِي عَلَى مَنْ ظَلَمَنِي.

اللَّهُمَّ اجْعَلْ عَمَلَنَا كُلَّهُ خَالِصَاً لِوَجْهِكَ الكَرِيمِ..

سوف يكون موضوع لهذا اليوم رمضان في الجزائر
العادات و التقاليد في الجزائر في شهر رمضان و جميع مايخص هذا الشهر

بسم الله بنداء ...

رمضان في الجزائر

http://photos.azyya.com/store/up2/080831165321RgH9.gif

صحي رمضانك
يستقبل الجزائريون رمضان و يهنئ بعضهم بعض بهذة الجمله.

http://zoom.maktoob.com/showImage.ph...70699&size=500

الجزائر بلد المليون شهيد

يبدا الناس في استقبال رمضان بتنظيف المساجد و فرشها بالسجاد و تزيينها بالاضواء المتعدد الالوان.
كما تبدو مظاهر هذا الاستعداد بتنظيف البيوت و تزيينها, ويتم فتح محلات خاصه لبيع الحلويات الرمضانية كــزلابيه .

أن شهر رمضان في الجزائر شهر صيام و عبادة و تزوار و تراحم و صدقات .

http://places.mongabay.com/morocco/market.jpg

لا يخلو بيت جزائري من القيام بشعائر الصيام كاملة , لمدى اهمية هذا الشهر الفضيل لدى كل الجزائرين ..
تمتلئ المساجد في رمضان بالمصلين الذين يؤدون الصلاة و صلاة التراويح و تلاوة القران.
فتقام مستبفات لحفظ القران و احتفالات دينيه بالمناسبة تمتد الي ليلة القدر المباركة التي تحظى بالاهتمام الاكبر و ينتظرها كل الجزائريين بشوق و محبة.

http://www.islamictourism.com/PDFs/I...%20Ramadan.jpg

عادات أهل الجزائر

يتميز الشعب الجزائري خلال الشهر الفضيل بعادات و تقاليد الي مايملكة من تعدد و تنوع ثقافي و بحكم المناطق و القبائل و العروش التي تمثل نسيجة الاجتماعي ...
الان هذا التنوع بزحمة يجد له روابط و ثيقه مع باقي الشعوب العربية والاسلاميه.
يخص الشعب الجزائري خلال شهر رمضان بعادات نابعة من تعدد و تنوع المناطق التي تشكلة كما يشترك في كثير من التقاليد مع الشعوب العربية و الاسلامية الاخرى.

http://www.alriyadh.com/2008/09/28/img/279901.jpg

تحضيرات شهر الصيام

تنطلق اجراءات التحضير لهذا الشهر الكريم قبل حلولة بشهور من خلال ماتعرفه تقريباً كل المنازل الجزائرية من اعادة طلاء المنازل او تطهير كل صغيره و كبيره فيها, علاوة علي اقتناء كل ما يستلزمه المطبخ من أواني جديدة وأفرشة وأغطية لاستقبال هذا الشهر .
وتتسابق ربات البيوت في تحضير كل أنواع التوابل والبهارات والخضر واللحوم البيضاء منها والحمراء لتجميدها في الثلاجات حتى يتسنى لهن تحضير لأفراد عائلتهن ما تشتهيه أنفسهم بعد يوم كامل من الامتناع عن الأكل والشرب .

http://vb.arabseyes.com/imgcache/39437.imgcache

ويعد شهر رمضان حسب أغلبية العائلات الجزائرية المسلمة الشهر الوحيد الذي يلتفو حول مائدة إفطاره كل أفراد العائلة الصائمين في وقت واحد
وفي جو عائلي حميمي لتناول مختلف أنواع المأكولات التي يشتهر بها المطبخ الجزائري .
ومن جهة أخرى،
يحظى الأطفال الصائمون لأول مرة باهتمام ورعاية كبيرتين من طرف ذويهم تشجيعا لهم على الصبر والتحمل والمواظبة على هذه الشعيرة الدينية وتهيئتهم لصيام رمضان كامل مستقبلا .

الاطفال الذين يصومون لاول مرة .
.تقام لهم احتفالات خاصة / تشجيعا لهم على الصوم و ترغيبا في الشهر الكريم ويحظون بالتمييز من اجل دفعهم للمواظبة على اداء فريضة الصيام ،،
فالبنات يلبسنهن افضل مالديهن من البسة ويجلسن كملكات .. وسط احتفال بهيج بصيامهن ،،
وتختلف مناطق الوطن في القيام بهذه العادة .. وسط جو اسري يحفزهم على المحافظة على فريضة الصوم .

يبدأ الأفطار عند أهل الجزائر بالتمر والحليب، إما مخلوطين معًا (أي التمر في الحليب)
أو كل منهما على حِدة

http://www.thenutfactory.com/photos/...es-deglett.jpg

الوجبة الرئيسة والأساس في كل البيوت تتكون من الخضار واللحم أي نوع من الخضار يمزج بمرق اللحم المحتوى على قطع اللحم ، وغالبا يطحن الخضار أو يهرس بعد نضجه لتؤكل مخلوطة مع بعض مثل :
جزر مع البطاطس مع الطماطم .
وهذه الوجبة لا يتم تناولها إلا بعد صلاة العشاء والتراويح ،
ثم تُتبع بشرب الشاي أو القهوة التركية .

طعام آخر يتناوله الجزائريون في هذا الشهر
وهو "الشوربة بالمعكرونة"

http://i168.photobucket.com/albums/u...ik018Small.jpg

وهي معكرونة رقيقة جدًّايضاف إليها اللحم والخضر، وتقدَّم لمَنْ حَضَرَ،
وهي طعام غالب الناس وأوسطهم معيشةً، وإلى جانب هذه الأكلة توجد السَّلَطات بأنواعها.

ومن عناصر المائدة الجزائرية ، طبق " البربوشة " ـ

http://www.fkirina.com/IMG/arton564.jpg

، يُضاف إلى ذلك طبق "الرشتة"

http://www.fatafeat.com/images/viewe...0120363500.jpg

ومن الأطباق الشهيره
الكسكسي بالبيسار - المرق بالفول المفروم ـ و البريوش ـ وهو الخبز الطري المتشبّع بالسمن ،
وأهل العاصمة يسمّونه "اسكوبيدو" – ويؤكل مع الحليب والزبد وغيرهما .

http://www.sfari.com/forums/attachme...7&d=1143644605

ومن المأكولات الشائعة عند الجزائريين ( الطاجين )
وتقدم في أيام مختلفة من شهر رمضان،
لكن لابد من تواجدها في اليوم الأول من رمضان على مائدة الإفطار.
ومن لم يفعل ذلك فكأنه لم يُفطر!

بعد تناول طعام الإفطار، يأتي دور تناول الحلوى،
وأشهرها حضورًا وقبولاً في هذه الشهر حلوى (قلب اللوز) ،

http://images.imagehotel.net/6eddb6fd7d.jpg

وهناك حلوى، " المقروط " - ، و"الزلابية"
حلوى لذيذة تقدم في كل بيت،
وفي كل يوم، ولها أنواع متعددة ..

http://www.9ll9.com/up/uploads/f5ecc8d9bb.jpg

******************

صلاة التروايح:

يتنافس المسلمون في الجزائر على تأدية الشعائر الدينية
وهذا بالإكثار من الصلوات وتلاوة القرآن أثناء الليل وأطراف النهار,
ناهيك عن إعمار المصلين المساجد في أوقات الصلاة
و صلاة التراويح و قيام الليل وحتى خارج أوقات الصلاة .

http://www.moveed.com/data/media/144/P6220032.jpg

http://album.m3com.com.sa/showImage/...07203/size/500