http://www.dreamscity.net/vb/imgcach...dreamscity.jpg


عصير الليمون بالريحان


المقادير:

كوب عصير ليمون اخضر او اصفر
4 اكواب ماء بارد
8 ورقات ريحان اخضر
كوب سكر

الطريقة:

اضيفي عصير الليمون الي الماء البارد
اضيفي السكر مع التقليب حتي يذوب
اضيفي ورق الريحان مع الضغط عليه حتي ياخذ النكهه
يصب في كاسات التقديم ويقدم بارد وبالعافيه


//

عصير البرتقال والجزر

المقادير:

3 جزرات مبشوره
عصير خمس برتقالات
سكر او عسل حسب الرغبه

الطريقة:

نضع الجزر المبشور في الخلاط
نضع عصير البرتقال مع الجزر
يخلط الجزر والبرتقال جيدا ثم يصفي
يصب في كاسات التقديم ويقدم بالعافيه

//

شراب البطيخ المثلج

المقادير:

- 1 كوب بطيخ مقطع ومنظف من البذور يوضع في الفريز حتى يجمد
- 1 كوب عصير العنب طازج أو معلب
- عصير ليمونه
- 1 كوب سكر ناعم

الطريقة:

- توضع جميع المقادير في الخلاط الكاس وتمزج ثم تصب في اكواب وتقدم فوراً .

//

عصير الأناناس البارد

المقادير:

- علبة اناناس يبرد قبل التحضير
- علبة أناناس مقطع قطع صغيرة
- ايس كريم فانيلا
- ثلج - ماء

الطريقة:

- يخلط الأناناس في خلاط العصير مع الماء الموجود بداخل العلبة
- يضاف قليل من الماء و سكر حسب الرغبه وقطع الثلج .
- تحضر الكاسات بوضع الأيس كريم بها على شكل كرة ثم يصب عليها العصير
- وتزين بقطع الأناناس وتقدم على الفور


//


عصير الفواكه بالايس كريم

المقادير:

عصير برتقالاتان

1 ملعقه صغيره عصير ليمون

4 حبات تفاح

4 حبات موز

4 حبات اجاص " كمثرى" اصفر

1 كاس صغير ثلج

1كاس صغير حليب بارد

نصف كاس صغير ماء بارد

5 ملاعق كبار إيس كريم فراوله أو وموز


الطريقة:

- قشري الفواكهة وقطعيها واضيفي لها جميع المكونات ثم اخلطيها في الخلاط وقدميها في كاسات وعليها كورة إيس كريم .

//

مشروب مثلج بالتانج المنجا

المقادير:

قالب ثلج 4ملاعق حليب بودرة 8ملاعق تانج المنجا ربع كاسة ماءملعقة عصير توت للزينة

الطريقة:

ضعي فى الخلاط الثلج تدريجيا مع اضافة قليل من الماء في كل مرة حتى يصبح الثلج ناعما
ثم اضيفي الية التانج و الحليب الى ان يصبح المشروب مثل السبلاش المثلج
ثم اسكبى المشروب في الكاسات ثم اضيفي فوق كل كاسة قليل من عصير التوت للزينة و بالعافية