كب كيك مالح

الاحلام الجميله · #1 28 - 03 - 2012, 16:40

كب كيك مالح

المقادير

كوب من الحليب
نصف كوب من الكريما السائلة
3 بيضات
3 ملاعق كبيرة من الدقيق
نصف ملعقة صغيرة من "البايكنغ باودر"
ملعقة صغيرة من الملح
ربع ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود
ربع كوب من الجبن المبشور
عود من البصل الأخضر المفروم
حبة متوسطة من الفلفل الأخضر المفروم
حبة متوسطة من الكوسى المبشورة
حبة متوسطة من الجزر المبشور
ملعقتان كبيرتان من البقدونس المفروم
ملعقتان كبيرتان من الكزبرة المفرومة
ملعقتان كبيرتان من الشبت المفروم
فصّان من الثوم المهروس
وردات الجزر، للتزيين

طريقة التحضير

1 سخّني الفرن على حرارة 200 درجة مئوية، ثبّتي الرف الشبكي الأوسط، وأحضري قوالب كب كيك كبيرة الحجم، وادهني هذه القوالب بقليل من الزيت، ثم اتركيها جانباً.

2 ضعي، في طبق زجاجي واسع، الحليب والكريما والبيض. وقلّبي هذا المزيج باستعمال مضرب شبك يدوي، ليختفي البيض. ثم، أضيفي الدقيق و"البايكنج باودر" والملح، وقلبي ليتجانس هذا الخليط. وأضيفي الجبن والبصل والفلفل والكوسى والجزر والبقدونس والكزبرة والشبت والثوم، مع التقليب لتختلط هذه المكوّنات.

3 وزّعي الخليط في القوالب، بحيث يملأ 3/4 كل قالب منها، وادخليها
إلى الفرن لمدة 15 دقيقة، إلى أن يتماسك البيض، وقدّميها ساخنة.

المصدر: منتديات مدينة الاحلام

;f ;d; lhgp

اميرة الورد · 28 - 03 - 2012, 22:18

يعطيك العافيه . تقبل مروري .. اميره

المواضيع المتشابهه
الموضوع	كاتب الموضوع	المنتدى	مشاركات	آخر مشاركة
تحميل نغمات جوال 2011 بصيغة mp3 رنة رباه مالي أدمعي لا تشرق مميزه جدا جدا ورائعه	بتول الشرق	نغمات - بلوتوث - مقاطع و فيديو الجوال , بلاك بيري و ايفون	0	25 - 09 - 2011 18:40
مالي - دولة مالي	هاوي برامج	دول - بلدان - جغرافية الدول و تاريخها	0	19 - 05 - 2011 20:34
لاعب منتخب مالى للشباب يتبول فى الملعب أثناء مباراة	قاهر الاعداء	يوتيوب - YouTube	3	27 - 04 - 2011 07:51
عروض استضافة مامى هوست 3.99$ فى الشهر	mamyhost.com	قسم إعلانــات مواقع الانترنت	0	04 - 03 - 2010 03:19
كل ما يتعلق ببطولة أمم أفريقيا .. تجده هنا	سهام الليل	القسم الرياضي	14	11 - 02 - 2010 21:22

كب كيك مالح

كب كيك مالح كب كيك مالح المقادير كوب من الحليب نصف كوب من الكريما السائلة 3 بيضات 3 ملاعق كبيرة من الدقيق نصف ملعقة صغيرة ...