منتديات مدينة الاحلام

منتديات مدينة الاحلام (http://m.dreamscity.net/)
-   مطبخ المدينة (http://m.dreamscity.net/f40.html)
-   -   بسكويت الجبن (http://m.dreamscity.net/t64636.html)

الاحلام الجميله 07 - 03 - 2012 15:40

بسكويت الجبن
 


http://l.yimg.com/lo/api/res/1.2/a0H...8a632ef9f8.gif

http://l.yimg.com/lo/api/res/1.2/eKx...a7f2d8c078.jpg

المقادير :
كوبين دقيق منخول - ملعقة صغيرة بيكنج بودر - ملعقة صغيرة
بيكربونات صوديوم - رشة ملح - رشة فلفل اسود - زبدة لينة
مقدار نص بيالة حليب - جنبة كرافت مبشورة



الطريقة :

* بالمحضرة نضيف الدقيق والبيكنج بودر والبيكربونات والملح والفلفل
ونخلطهم زين

http://l.yimg.com/lo/api/res/1.2/Pkc...236cb14ac7.jpg

=> نضيف الزبدة وتخلط لين تصير مثل فتات الخبز


http://l.yimg.com/lo/api/res/1.2/lVS...a7d71ce8a2.jpg

http://l.yimg.com/lo/api/res/1.2/1Ec...cf53ff9bee.jpg

*نضيف الجبن المبشور => نسيت اصوره مع المقادير http://l.yimg.com/lo/api/res/1.2/VzT.../2009/t002.gif

http://l.yimg.com/lo/api/res/1.2/.Pk...582928f053.jpg

http://l.yimg.com/lo/api/res/1.2/pa_...3885fd54e4.jpg

* ويخلط ,,, أثناء الخلط نضيف الحليب حتى تتكون عجينة متماسكة
http://l.yimg.com/lo/api/res/1.2/504...f50f94ef7d.jpg

http://l.yimg.com/lo/api/res/1.2/2f9...d1f81b25fe.jpg


* نأخذها ونفردها باليد مانحتاج نشابه

http://l.yimg.com/lo/api/res/1.2/4Fe...8bff01c2ec.jpg


* ونقطعها بالقطعات مختلفة ( اي قطاعة تعجبكم )

http://l.yimg.com/lo/api/res/1.2/Ifc...3efc9f349d.jpg

http://l.yimg.com/lo/api/res/1.2/H6L...a9bf29efe7.jpg

* هنا اضفت لها حبة السوداء وبعضها زعتر

http://l.yimg.com/lo/api/res/1.2/V.s...e28daf3e4a.jpg

* ندخلها الفرن لدرجة 150 لمدة 10 دقائق وتحمر ,, وتقدم


http://l.yimg.com/lo/api/res/1.2/J8....6cdfe4e717.jpg

http://l.yimg.com/lo/api/res/1.2/7Ro...01e110fab6.jpg

http://l.yimg.com/lo/api/res/1.2/GLU...27c8541ce3.jpg

http://l.yimg.com/lo/api/res/1.2/uUS...bdabc8025a.jpg






الساعة الآن 14:52.

Powered by vBulletin Version 3.8.7
Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd
ترقية وتطوير: مجموعة الدعم العربى
جميع الحقوق محفوظه لمدينة الاحلام ©


SEO by vBSEO