منتديات مدينة الاحلام - حلويات على شكل فراشة بالكاوكاو

حلويات على شكل فراشة بالكاوكاو

المقادير
125 زبدة لينة

نصف كأس صغير سكر كلاصي
بيضة
الدقيق
عقدة الكاوكاو
300 كاوكاو محمر و مطحون
120 سكر كلاصي
معلقة ماء زهر
شوية البيض باش تجمع العقدة
نخدم الزبدة والسكر ونضيف لهم البيضة ونجمع الخليط بالدقيق حتى يصبح عندنا عجين متماسك
نطلق العجين بالمدلك شكل مستطيل

http://www.baytoki.com/wp-content/up...2012/02/13.png

حربلي عقدة الكاوكاو حربل طويل

http://www.baytoki.com/wp-content/up...2012/02/26.png

الوي عليه العجين حتى تغطى العقدة وقسميه بالسكين

http://www.baytoki.com/wp-content/up...2012/02/34.png

حربلي باش يلصق العجين مع العقدة وقطعيه اصابع متساوية

http://www.baytoki.com/wp-content/up...2012/02/42.png

قطعي من الجهتين بالسكين بلا توصلي للوسط

http://www.baytoki.com/wp-content/up...2012/02/52.png

اثني واحد الجنب للاعلى

http://www.baytoki.com/wp-content/up...2012/02/61.png

http://www.baytoki.com/wp-content/up...012/02/111.png

ادخلي الحلوى للفرن وبعدما تطيب سقيها بالعسل ورشيها من الوسط بالكوك

http://www.baytoki.com/wp-content/up...akl-nihaii.png