منتديات مدينة الاحلام - طريقة عمل كعكة عيد الحب 2012

طريقة عمل كعكة عيد الحب 2012

http://n4hr.com/up/uploads/00b78e2065.jpg

طريقة عمل بسكويت عيد الحب

المقادير:
* كوب دقيق.
* ملعقة
صغيرة من السكر .
* ملعقتان صغيرتان بيكنج باودر .
* 2/1 ملعقة صغيرة ملح
.
* 4 ونصف ملعقة صغيرة زبدة .
* ملعقة صغيرة من بشر برتقال.
* كوب توت
طازج
* بيضتان .
* 2/1 كوب لبن.

طريقة التحضير:
* أولاً
يخلط الدقيق والسكر والبيكنج بودر والملح في وعاء
* ثم تضاف الزبدة وتقليب مع
خليط الدقيق بالشوكة ويضاف بشر البرتقال والتوت.
* ثم يخفق البيض جيداً في وعاء
آخر ثم يضاف إليه اللبن مع التقليب حتى تمام الامتزاج.
* ثم يفرد العجين فوق سطح
منثور عليه الدقيق، ثم تشكل على هيئة قلوب.
* وأخيراً تخبز قلوب الحب في الفرن
لمدة 12- 15 دقيقة ويمكن تزيين البسكويت بدهن سطح البسكويت بمربى الفراولة
وصحتين.