منتديات مدينة الاحلام

منتديات مدينة الاحلام (http://m.dreamscity.net/)
-   مطبخ المدينة (http://m.dreamscity.net/f40.html)
-   -   طريقة عمل معمول بالتمر 2013 ، معمول بالزبدة 2013 ، معمول القشد 2013 (http://m.dreamscity.net/t58735.html)

قلب جرئ 14 - 12 - 2011 19:18

طريقة عمل معمول بالتمر 2013 ، معمول بالزبدة 2013 ، معمول القشد 2013
 




طريقة عمل معمول بالتمر 2013 ، معمول بالزبدة 2013 ، معمول القشد 2013

https://sites.google.com/site/namksa/home/13.jpg

مقادير العجينه
كوب ونص بسكويت شاي مطحون
كوب دقيق ابيض
نص كوب زبده
بيضه
ملعقه صغيره بيكينج بودر
نص ملعقه صغيره فانيليا

تخلط جميع المقادير اعلاه

https://sites.google.com/site/namksa...616%20copy.jpg

ثم نضيف لها الزبده بعد مانذوبها

https://sites.google.com/site/namksa...617%20copy.jpg


نبدأ بالعجن ونحاول قد مانقدر نعجن بالزبده يعني مانضيف مويه , ليصبح شكل العجينه كالتالي


https://sites.google.com/site/namksa...621%20copy.jpg

نجيب صينيه زي هذي

https://sites.google.com/site/namksa...622%20copy.jpg

وناخذ جزء من العجينه ونحطه بالصينيه كالتالي

https://sites.google.com/site/namksa...623%20copy.jpg

بعدين نحط التمر المعجون داخلها , وعلى فكره انا افضل التمر المعجون اللي نسويه بالبيت مو الجاهز

https://sites.google.com/site/namksa...624%20copy.jpg

بعدين نقفلها زي كذا

https://sites.google.com/site/namksa...626%20copy.jpg

ونكمل باقي الصينيه وندخلها الفرن على درجة حراراه 350 درجة لمدة 20 دقيقه

https://sites.google.com/site/namksa...627%20copy.jpg

وهذا شكلها بعد ماتستوي

https://sites.google.com/site/namksa...630%20copy.jpg

وعند التقديم نحط عليه سكر مطحون

https://sites.google.com/site/namksa...632%20copy.jpg

صدام وهبان 14 - 12 - 2011 19:25

رد: طريقة عمل معمول بالتمر 2013 ، معمول بالزبدة 2013 ، معمول القشد 2013
 
مشكووور اخوي
دمت بألف خير

عفناك الخاطر 20 - 12 - 2011 19:08

رد: طريقة عمل معمول بالتمر 2013 ، معمول بالزبدة 2013 ، معمول القشد 2013
 
مرسي على المقادير والموضوع الجميل


الساعة الآن 02:50.

Powered by vBulletin Version 3.8.7
Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd
ترقية وتطوير: مجموعة الدعم العربى
جميع الحقوق محفوظه لمدينة الاحلام ©


SEO by vBSEO