منتديات مدينة الاحلام - اكلات رمضانيه خليجيه

اكلات رمضانيه خليجيه

اكلات رمضانيه خليجيه حلوة , اكلات رمضانيه خليجيه شهية , اكلات رمضانيه خليجيه طيبة , اكلات رمضانيه خليجيه ممتعة , h;bj vlqhkdm ogd[dm

الســـــــفرة وأهم ما فيها " الثـــــريد "

http://up.arabsgate.com/u/2889/3937/54532.jpg

الثــــريد

http://up.arabsgate.com/u/2889/3937/54524.jpg

القيمــــــــــات :) لذييييييييذ

http://up.arabsgate.com/u/2889/3937/54534.jpg

http://up.arabsgate.com/u/2889/3937/54533.jpg

السبموسة ...

http://up.arabsgate.com/u/2889/3937/54530.jpg

http://up.arabsgate.com/u/2889/3937/54531.jpg

الخنفــــروش

http://up.arabsgate.com/u/2889/3937/54526.bmp

http://up.arabsgate.com/u/2889/3937/54527.jpg

الكبــــاب

http://up.arabsgate.com/u/2889/3937/54538.jpg

الهــــريس

http://up.arabsgate.com/u/2889/3937/54537.jpg

http://up.arabsgate.com/u/2889/3937/54536.jpg

العصيـــــد

http://up.arabsgate.com/u/2889/3937/54535.jpg

الســــاقو

http://up.arabsgate.com/u/2889/3937/54529.jpg

http://up.arabsgate.com/u/2889/3937/54528.jpg

المنفـــور أو الخبيــــص

http://up.arabsgate.com/u/2889/3937/54525.jpg

البلاليــــط

http://up.arabsgate.com/u/2889/3937/54522.jpg

http://up.arabsgate.com/u/2889/3937/54521.jpg

وأخيرررررررررا تحلية ...

http://up.arabsgate.com/u/2889/3937/54523.bmp

خبز الرقاق

http://www.qatargallery.com/arabic/d...nnnnnnnnss.jpg

المقادير :

4 اكواب طحين نمره ( 1 )

ماء منقوع بالتمر للعجن

ذرة ملح

صاج لخبز الرقاق

الطريقة :

- تخلط جميع المقادير السابقه وتعجن باليد عجنا سريعا حتى تتكون لدينا شبه لينه تترك العجينه لترتاح لمدة ساعه

- يوضع الصاج على نار حتى يسخن

- تؤخذ كتله من العجينة وتفرد على الصاج بشكل دائري من حافة الصاج الى وسطها

- يترك الخبز على الصاج حتى ينضج وتحمر اطرافه ثم تزال الزوائد من وسط الخبز بواسطة السكين

- يرفع الخبز من اطرافه بواسطة سكين

http://www.qatargallery.com/arabic/d...174444copy.jpg

- يفرد الخبز في صينيه كبيره حتى يبرد ثم يستخدم للثريد (( التشريبه ))