منتديات مدينة الاحلام - طريقه عمل صينية المعكرونة المحشية 2013

المقادير :
بصل وثوم وفلفل اخضر حار مفرومين
اعشاب مكونة من :بقدونس-نعناع اخضر-شبت
2صدر دجاج مسلوق ومفت
2طماطم مفرومة-صلصة
ملعقة صغيرة دبس الرمان
ملعقة صغيرة جبنه بارميزان
علبة صغيرة قشطة الخفق
3ملاعق كبيرة صلصة البيتزا
جبنة موزاريلا
ملح+بهارات ايطالية (اوريغانو)+بهارات عادية
+نصف مكعب ماجي(مضر لاتكثرون منه)
مكرونة حجم كبير للحشو

الطريقه :
نسلق المكرون بماء وملح
نبدا نحمس البصل مع الثوم ثم نضع عليهم الفلفل والبهارات ثم الدجاج
ويقلب الجميع ثم يضاف عليهم الطماطم وصلصة الطماطم ودبس الرمان
ونصف حبه ماجي وقليل من الملح وتقلب حتي تتسبك وبعدين نضع جبنة
البارميزان والاعشاب .. وهاذي صورتها بعد ما انتهت

http://photos2.azyya.com/store/uploa...35a862e913.jpg

بعد ماتستوي المكرونة نضعها بالمصفاه ونغسلها بالماء البارد
عشان ما تلتصق بعضها ونحشي حبات المكرونة

http://photos2.azyya.com/store/uploa...2243c34154.jpg

نخلط القشطة مع صلصة البيتزا ونضعها على الوجه ونرشها بالموزاريلا

http://photos2.azyya.com/store/uploa...29c3a74914.jpg

وندخلها الفرن لمدة 20 دقيقه ونحمرها من فوق وهاذي الصورة النهائية

http://photos2.azyya.com/store/uploa...3e749dff68.jpg

بالف صحة على قلوبكم