منتديات مدينة الاحلام - صينية التوست بالدجاج 2013 ، طريقة عمل صينية التوست بالدجاج

المقادير:

- توست مقطع الجوانب.

- دجاجة مسلوقة ومقطعه

http://up.graaam.com/forums/827/21331579875.jpg

- فلفل اخضر,جزرة مبشوره , بقدونس مفروم

- زيتون,جبن سائل, ذرة, لبنه قشطه , حمص

http://up.graaam.com/forums/827/01331579875.jpg

- بهارات [ ملح , كمون شوي فلفل اسود ]

- سماق للتزيين

- تتبليلة السلطه وهذه صورتها
http://up.graaam.com/forums/827/01331580524.jpg

الطريقة:

- يُخلط المقادير جميعها مع بعض وتقسم الى قسمين
القسم الاول يُخلط مع لبنه والثاني مع تتبيلة السلطه.

- في قاع الصينية نحط قليل من القشطه وندهنها فيها.

- نصف التوست فوق القشطه وندهن التوست بالجبن .
http://up.graaam.com/forums/827/01331581457.jpg

- فوق التوست نحط القسم الاول من الخلطه وفوقها نحط عليها حمص المهروس.

http://up.graaam.com/forums/827/01331580906.jpg

- نصف طبقه ثانيه من التوست وندهنها باللبنه ونحط القسم الثاني من الخلطه
http://up.graaam.com/forums/827/01331581210.jpg

- نحط طبقة اخيره من التوست فوق الخلطه.

- نخلط 5 ملاعق جبن و علبة ونص قشطه ونحطها على التوست

- ندخلها في الفرن لين تتحمر الطبقة الي فوق
ونزينها بالسماق

وبالعافيه