منتديات مدينة الاحلام

منتديات مدينة الاحلام (http://m.dreamscity.net/)
-   مطبخ المدينة (http://m.dreamscity.net/f40.html)
-   -   ღ◦˚๑ طريقة لف ورق العنب ღ◦˚๑ (http://m.dreamscity.net/t4769.html)

ღღ حمـاس ღღ 21 - 07 - 2007 13:35

ღ◦˚๑ طريقة لف ورق العنب ღ◦˚๑
 
http://www.hailzone.net/up-pic/uploads/25f3a54212.gif

اذا كان عندك ورق عنب طازج نقوم بازالة الاعناق
ثم نسلقة بقدر فية شويه ملح ولمدة 2-3 دقائق

http://www.akiskitchen.ca/recipes_ap.../trim_stem.jpg

ثم نتركها تبرد ونجهز الحشو اما رز مع لحم او مشكل خضار اللي بتحبوه
ونضع الحشوة في النص

http://www.akiskitchen.ca/recipes_ap.../trim_stem.jpg

واذا في ورقة مثقوبة نضع فوقها ورقة اصغر
http://www.akiskitchen.ca/recipes_ap...le_1_patch.jpg

يعني ما نرميها
ونتابع اللف

اترككم مع الطريقة عن طريق الصور

http://www.akiskitchen.ca/recipes_ap...hes/roll_1.jpg

http://www.akiskitchen.ca/recipes_ap...hes/roll_2.jpg

http://www.akiskitchen.ca/recipes_ap...hes/roll_3.jpg



وترص في قدر وبجانب بعض علشان ما تتفكك والاحسن تحطي شرائح بطاطا في القاع علشان ما تلزق

وبعدها يوضع فوقها صحن ويوزع الماء والصحن علشان تبقى الحبات في محلها وما تتفكك

وصحتين وعافية

نبض الحياة 22 - 07 - 2007 08:42

غاليتي حماس


http://www.falntyna.com/img/data/med...1155161811.gif




أختك :sm276[1]: نبض الحياة

السامي 22 - 07 - 2007 10:59

مشكوره اختي العزيزه حماس
على المووضوع
بصراحة ماقد سبق وجربت
بس اعتقد انها روووعة
سلمت اناملك

ღღ حمـاس ღღ 22 - 07 - 2007 11:12

نبض الحياة نورتِ الطبق اقصد الصفحة :)

بالعافية ع قلبك

ღღ حمـاس ღღ 22 - 07 - 2007 11:14

السامي وقفت ع كلامك مستغربة عدة أشياء وهي

ما بتعرف ورق العنب من الأصل ؟

بتعرفه بس ما بتعرف تسويه ؟

غريبة اصلا ألاقي حد في الدنيا ما يحب ورق العنب :)

شكرا لمرورك الكريم السامي

بيســــان 25 - 07 - 2007 23:25

اللللللله
احب الورق عنب مررره
مشكوورة حموووسه
طريقه حلوة ومبسطة
الف شكر لك
ويعطيك العاافيه

بنوته فرعونيه 26 - 07 - 2007 15:32

تحياتى وانا كمان بحب الورق عنب جداااااااااااااا
مشكوره تقبلى مرورى

ღღ حمـاس ღღ 30 - 07 - 2007 17:08

بيسان وكمان ورق العنب يحبك هههههاى

صحة وعافية بسبوسة


الساعة الآن 13:25.

Powered by vBulletin Version 3.8.7
Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd
ترقية وتطوير: مجموعة الدعم العربى
جميع الحقوق محفوظه لمدينة الاحلام ©


SEO by vBSEO