منتديات مدينة الاحلام

منتديات مدينة الاحلام (http://m.dreamscity.net/)
-   مطبخ المدينة (http://m.dreamscity.net/f40.html)
-   -   حلى لذيذ وبطريقة مميزه كل واحد ياخذ قطعه (http://m.dreamscity.net/t30150.html)

سالي في حالي 29 - 04 - 2010 13:12

حلى لذيذ وبطريقة مميزه كل واحد ياخذ قطعه
 
جبت لكم حلى بصراحة يشرف والكل راح يسألك عن طريقته ،،، ولذييييييذ بالمره

..

** نحمس على النار (2كوب حليب بودرة) حتى يشقر كما في الصوره



http://www.alhurayiq.com/vb/uploaded/157_1213472019.jpg

** نخلط بالخلاط ( علبة قشطة + ظرف كريم كراميل + 1/2ك سكر + 1/4ك زيت )
ثم يصب الخليط على الحليب ويخلط حتى نحصل على كرة كما في الصورة ...

http://www.alhurayiq.com/vb/uploaded/157_1213472130.jpg

** نأخذ كرة صغيرة من عجينة الحليب وتكور ثم توضع في الورقة ثم يضغط عليها
حتى نلبس بها جوانب الورقة طبعا لابد من دهن اليدين بالزيت
حتى لاتلصق العجينة باليد كما في الصور ...

http://www.alhurayiq.com/vb/uploaded/157_1213472161.jpg


** نحضر بسكويت شاي مجروش ويوضع مقدار ملعقة صغيرة في تجويف الحلى...

http://www.alhurayiq.com/vb/uploaded/157_1213472182.jpg


** نحضر توفي ( نذوب 5 فنجان سكر على النار حتى يصبح لونة بني فاتح
(( يفضل السكر الخشن )) ثم نضيف ملعقة واحدة فقط من القشطة
نحرك بسرعة بواسطة ملعقة خشبية وعندما يتجانس نضيف 1/2 القشطة
والقليل من حليب بوني ويحرك ) راح تحصلين على توفي متجانس بدون
مايتلكك كما في الصورة ويغطى بها البسكويت
ثم تزين بالفستق المجروش وتدخل الث

http://www.alhurayiq.com/vb/uploaded/157_1213472202.jpg

http://www.alhurayiq.com/vb/uploaded/157_1213472217.jpg

http://www.alhurayiq.com/vb/uploaded/157_1213472233.jpg

http://www.alhurayiq.com/vb/uploaded/157_1213472284.jpg

http://www.alhurayiq.com/vb/uploaded/157_1213472302.jpg

و اتمنى عجبكم

ابن اليمن 29 - 04 - 2010 13:15

جونان تسلم ايدك ع الطبخه اقصد الوصفه
تحياتي لك

سالي في حالي 06 - 05 - 2010 01:51

الجونان طلتك ابن اليمن السعيد


الساعة الآن 18:47.

Powered by vBulletin Version 3.8.7
Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd
ترقية وتطوير: مجموعة الدعم العربى
جميع الحقوق محفوظه لمدينة الاحلام ©


SEO by vBSEO