منتديات مدينة الاحلام

منتديات مدينة الاحلام (http://m.dreamscity.net/)
-   مطبخ المدينة (http://m.dreamscity.net/f40.html)
-   -   **(( التبــولة ))** (http://m.dreamscity.net/t2978.html)

بيســــان 02 - 02 - 2007 01:24

**(( التبــولة ))**
 
مساء الخير ..
..
** التبولة**


التعريف بالوصفة :
يستخدم الماء الساخن لنقع البرغل للسرعة، حتى تطرى حبات البرغل سريعا، إلا أن البعض يفضل أن ينقع البرغل بالليمون وليس بالماء ويتم ذلك قبل استخدامه ويترك ليطرى وفي هذه الحالة لا يتم اضافة المزيد من الليمون للتبولة.

المكونات والمقادير :
2 كوب بقدونس مفروم ناعم
30 ورقة نعنع أخضر أو 2 ملعقة صغيرة نعنع ناشف مطحون
1/3 كوب عصير ليمون
1/3 كوب برغل
3 حبات بندورة (طماطم) متوسطة الحجم
5 ملاعق طعام زيت زيتون
3 حبات بصل أخضر كبار، يستخدم الجزء الأبيض فقط
ملح حسب الرغبة



طريقة التحضير :
1.يفرم البقدونس مع النعنع الأخضر فرما ناعما، ثم يفرم الجزء الأبيض من البصل الأخضر فرما ناعما أيضا ويضاف للبقدونس.
2.تفرم البندورة فرما ناعما وتضاف للبقدونس.
3.يسخن بعض الماء ويوضع فوق البرغل بحيث يغمر البرغل وتحس حبات البرغل فإذا كانت طرية تصفى من الماء الزائد وتعصر باليد قليلا ثم تضاف للبقدونس.
4.يضاف الليمون وزيت الزيتون والملح للتبولة وتحرك ثم تقدم.




و بالعافيه ان شاء الله ..
بسبوسه
:sm73[1]:

ღغـرٍوٍر وٍكـبـرٍيـاءღ 02 - 02 - 2007 20:46

http://home.att.net/~scorh2/Butterfly1p2.gif

اللـه يعطيـكـِ العــافيـه يالغــلا

تسلمــين على هالاختيار الحلـو

وعساك على القـوهـ حبوبـهـ

تحــيتي لــكـ .. ..

ღغـرٍوٍرღ


http://home.att.net/~scorh2/Butterfly1p2.gif

بيســــان 02 - 02 - 2007 21:00

غرور و كبرياء
الف شكر لك اختي على مرورك
دمتِ بألف خير وعافيهـ

ღღ حمـاس ღღ 02 - 02 - 2007 22:11

يسلمو بيسان ع التبولة

التبولة اللى أسويها بحشيها كفتة ..

يعطيك العافية ..

بيســــان 02 - 02 - 2007 22:32

اهلا بك حموسه
ايوة للتبوله انواع
وهذي احداها ..
لك كل الشكر والتقدير لتواجدك معي
دمتِ بألف خير غاليتي

**دمعة احساس** 03 - 02 - 2007 22:23

مشكورة غاليتى

بيسان

احبها بكل انواعها الحقيقة

سلمت وسلمت يدك

فى انتظار جديدك

بيســــان 03 - 02 - 2007 23:15

دمعه احساس
شاكرة لك تواجدك الكريم
بالعافيه ان شاء الله

السامي 04 - 02 - 2007 23:31

يسلموووو بيسان على المووضوع الرائع
وعلى الطرح الجميل الراقي
يعطيك العافيه
ودمت ناجحة

بيســــان 08 - 02 - 2007 19:56

الغالي سمسم
مشكوووور على مرورك
الله يعطيك العافيه ان شاء الله


الساعة الآن 23:27.

Powered by vBulletin Version 3.8.7
Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd
ترقية وتطوير: مجموعة الدعم العربى
جميع الحقوق محفوظه لمدينة الاحلام ©


SEO by vBSEO