المقادير
1كيس توست عادي و قالب زبدة سايحة و 1ملعقة اكل ماءزهر 1كوب شيرة فستق مطحون
خلطة القشطة
3كوب حليب سايل و 5م اكل نشا و ثلث كوب سكر و 1علبة قشطة 1ماكل ماء زهر و جبن مزريلا لليحب
الطريقة :
نزيل اطراف التوست ثم يبشر ونضيف الية الزبدة وماء الزهر وخلط جيدا ثم نفرد 4/3الكمية في قالب دائري
يخلط الحليب مع النشا والسكر ثم يوضع على النار حتى يغلي ثم يترك ليبرد ويضاف الية القشطة وماء الزهر ويخلط جيدا
نسكب الخلطة( ونضع لحين الجبن لليحب) على التوست ثم تغطى بباقي التوست المبشور وتخبز في الفرن ساخن حتى يتحمر السطح
تقلب الكنافة في طبق التقديم ثم نسكب عليها الشيرة ونزينها بالفستق
و بالــف هنا وعــــــا فــيــه

شكرا السلطان علي المرور الجميل

وبالف هنا علي قلبك

ولا عدمت حضورك


همسات

شكرا الطيف علي المرور الجميل

وبالف هنا علي قلبك

ولا عدمت حضورك


همسات

شكرا نجمه علي المرور الجميل

وبالف هنا علي قلبك

ولا عدمت حضورك


همسات

شكرا السامي علي المرور الجميل

وبالف هنا علي قلبك

ولا عدمت حضورك


همسات

شكـــرا لك العاني

علي مرورك الطيب

وبالف هنا

ودمت بوود



همسات