منتديات مدينة الاحلام

منتديات مدينة الاحلام (http://m.dreamscity.net/)
-   مطبخ المدينة (http://m.dreamscity.net/f40.html)
-   -   قطع البسكويت بالجالكسي (( مع الصور )) (http://m.dreamscity.net/t12754.html)

بنت المدينة 15 - 10 - 2008 03:40

قطع البسكويت بالجالكسي (( مع الصور ))
 
حبيباتي اليوم احب اقدملكم طريقة عمل


قطع البسكت بالجالكسي


http://h-shrqia.com/up/uploads/8e87ad107b.jpg





المقادير


1 . حليب نسلته محلى


2. زبدة


3. علبتين من البسكويت العادي


4. نصف علبة جالكسي السائلة



http://h-shrqia.com/up/uploads/f82657fb73.jpg





طريقة العمل



نطحن البسكويت ويكون ناعم جدا



http://h-shrqia.com/up/uploads/86aa2210fa.jpg





بعدها نضيف اليه علبة الحليب المحلى


والزبدة الذائبة ونخلط جميع المواد


حتى تصبح عجينة لينة



ناخذ العجينة ونضعها على ورق السليفون


المدهون بقليل من الزيت حتى لاتلتصق العجينة


وتكون بهذا الشكل




http://h-shrqia.com/up/uploads/7f835cc89d.jpg





ثم ناخذ نصف كمية الجالكسي ونذوبها


بحمام مائي ونضعها فوق العجينة



http://h-shrqia.com/up/uploads/5d0397943d.jpg




ثم نفرد الجالكسي فوق العجينة بهذا الشكل



http://h-shrqia.com/up/uploads/4d5e41c556.jpg




ثم نقوم بلفها بشكل منتظم



http://h-shrqia.com/up/uploads/f2b22b67cf.jpg




بعد الانتهاء من لفها نضعها بصينة


وندخلها الفريزر حتى تجمد



http://h-shrqia.com/up/uploads/b968e76df6.jpg





وبعد ان تتماسك العجينة نخرجها ونقوم


بتقطيعها قطع متساوية وتقدم باردة


مع القهوة ........



http://h-shrqia.com/up/uploads/e7e548ef90.jpg





وصحة وهنى ........


منقووول

المشاكس1 17 - 10 - 2008 01:17

يسلموووووووووووووووووووووووووووووووووو يابنت المدينة

القناص 19 - 10 - 2008 00:25

الففففففففففففففففففففففففف شكر

بيســــان 23 - 10 - 2008 06:39

الله الله

يسلمووو غاليتي
و يعطيك الف عافيه

MNL 05 - 11 - 2008 20:30

مشكورررررررررررررررررره

المدمر 19 - 11 - 2008 23:24

مشكوووووووووووووووووووووووووور

النوررس1 26 - 11 - 2008 20:52

مشكوره ماقصرتي

النوررس1 26 - 11 - 2008 21:40

مشكوره ماقصرتي

sky2100 18 - 01 - 2009 20:47

مشكوووووووووووووووور

أميرة الثلج 21 - 01 - 2009 15:06

:sm70[1]: :n200628[1]: :sm207[1]: :sm144[1]: :sm292[1]: :sm5[1]:يمممممممممم


الطريقةسهلةوبسيطة

nany love 15 - 02 - 2009 23:35

ثاااااانكس يا جميل على الأكله الجامده دي

انا عضوة جديده معاكوا

اختكم نانى

ساره222 21 - 02 - 2009 12:56

مشكوووورين على الطبخه

ساره222 21 - 02 - 2009 13:13

تسلم على طبخه جناااااااااااااااااان

البرق 21 - 03 - 2009 10:05

روعه بارك الله فيك
ننتظر الجديد

برود الليل 23 - 06 - 2009 22:55

مشكووووووووووووووووووورة:sm70[1]:

ابن حماس 27 - 07 - 2009 00:10

مشكورررررررررررررررررره

doaa82 27 - 12 - 2009 20:56

THX


http://h-shrqia.com/up/uploads/8e87ad107b.jpg





المقادير


1 . حليب نسلته محلى


2. زبدة


3. علبتين من البسكويت العادي


4. نصف علبة جالكسي السائلة



http://h-shrqia.com/up/uploads/f82657fb73.jpg





طريقة العمل



نطحن البسكويت ويكون ناعم جدا



http://h-shrqia.com/up/uploads/86aa2210fa.jpg





بعدها نضيف اليه علبة الحليب المحلى


والزبدة الذائبة ونخلط جميع المواد


حتى تصبح عجينة لينة



ناخذ العجينة ونضعها على ورق السليفون


المدهون بقليل من الزيت حتى لاتلتصق العجينة


وتكون بهذا الشكل




http://h-shrqia.com/up/uploads/7f835cc89d.jpg





ثم ناخذ نصف كمية الجالكسي ونذوبها


بحمام مائي ونضعها فوق العجينة



http://h-shrqia.com/up/uploads/5d0397943d.jpg




ثم نفرد الجالكسي فوق العجينة بهذا الشكل



http://h-shrqia.com/up/uploads/4d5e41c556.jpg




ثم نقوم بلفها بشكل منتظم



http://h-shrqia.com/up/uploads/f2b22b67cf.jpg




بعد الانتهاء من لفها نضعها بصينة


وندخلها الفريزر حتى تجمد



http://h-shrqia.com/up/uploads/b968e76df6.jpg





وبعد ان تتماسك العجينة نخرجها ونقوم


بتقطيعها قطع متساوية وتقدم باردة


مع القهوة ........



http://h-shrqia.com/up/uploads/e7e548ef90.jpg





وصحة وهنى ........


منقووول
[/QUOTE]

الجرئ2006 06 - 01 - 2010 00:22

مشكورة اختي بنت المدينه على الموضوع الرائع

طالبة علم 28 - 01 - 2010 16:38

يسلموووووووووووووووو يابنت المدينة

فيض الحنان 28 - 01 - 2010 23:26

مممشششششششششكورة


الساعة الآن 21:30.

Powered by vBulletin Version 3.8.7
Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd
ترقية وتطوير: مجموعة الدعم العربى
جميع الحقوق محفوظه لمدينة الاحلام ©


SEO by vBSEO