منتديات مدينة الاحلام - صدور الدجاج بالموزريلا بالفرن

المقادير :

http://www.3roos.com/uploaded2008/22...1221336826.jpg

دجاج صدور

http://www.3roos.com/uploaded2008/22...1221336826.jpg

جبنة موزريلا

بقسماط

بصل

فليفله (فلفل بارد)

فلفل اسود

ملح

طحين

بيضتين

عيدان الأسنان

الطريقه :

نفتح الصدور من النص ونسويه مثل استيك

http://www.3roos.com/uploaded2008/22...1221336826.jpg

بهالطريقه

http://www.3roos.com/uploaded2008/22...1221336826.jpg

ونحط عليه فلفل وملح من الجهتين واذا عندك البقسماط مملح لا تكثري الملح

http://www.3roos.com/uploaded2008/22...1221336826.jpg

ونقطع بشكل شرائح طويله الفليفله وبصل والموزريلا و الفطر يكون جاهز

http://www.3roos.com/uploaded2008/22...1221336826.jpg

ونحط من كل شيء شريحه

http://www.3roos.com/uploaded2008/22...1221336826.jpg

ونلفه ونثبته بعيدان الأسنان

http://www.3roos.com/uploaded2008/22...1221336826.jpg

http://www.3roos.com/uploaded2008/22...1221336826.jpg

ونجهز الطحين والبقسماط والبيض في صحون ونبدأ نحطه في الطحين وبعدها البيض وبعدها البقسماط

http://www.3roos.com/uploaded2008/22...1221336826.jpg

وبعدها نقليه بالزيت بس عشان نحمره شويه وبعدها نكمل طبقه في الفرن ولما نطبخه في الفرن

تلاقين انه الزيت اللي قلينها كله طلع وطعمه جنان

وهذا بعد ما طلعته من الفرن

http://www.3roos.com/uploaded2008/22...1221340634.jpg