أصابع الكفتة بالباذنجان المقادير: باذنجانة كبيرة نصف كيلو لحم مفروم بصلة كبيرة فلفلة واحدة عصير الطماطم ملح وفلفل أسود حسب الرغبة ملعقة أكل كرفس مفروم فص ثوم الطريقة: تقطع الباذنجانة شرائح رقيقة وتقلى وتصفى من الزيت. يخلط اللحم مع الكرفس والثوم ونصف البصلة والملح والفلفل الأسود. . تعمل أصابع من الخلطة وتقلى بقليل من الزبد و تصفى. تلف أصابع الكفتة بشرائح الباذنجان وتصف في صينية فرن. . يقلى بقية البصل مع الفلفلة ويضاف له عصير الطماطم والملح والفلفل إلى أن يصبح مزيج سميك. يضاف المزيج إلى صينية الفرن وتوضع الصينية في الفرن لمدة عشر دقائق وألف عافية. |
مشهي و لذيذ يسلمو اختي علي الوصفة ننتظر الجديد |
ملكة الالماس تسلمين يالغلا على الوصفه اللذيذه الله يعطيك العافيه |
يسلمو علي الوجبة |
والله فرحت أخيراً رديتو وأنا أحسب إنو مواضيعي ما تعجبكم عشان كل ما أكتب موضوع في أي قسم من أقسام المنتدى ما حد يرد علي . مشكووووووووووووووووووررررررررررررررييييييييييييييي يييييييييييييين جميعاً على مروركم العطر تسلموووووووووووووووو :n200674[1]: |
انا ما احب البذنجان كتير ولكن مع اللحمة شكلة مشهي :n200680[1]: مشكورة ملكة الالماس ملكة الابتسامة اختك ؟ :n200674[1]: |
ووووووووجبة رائعه ولذيذة جدا يسلمو الايدين علي الوجبة |
الساعة الآن 17:31. |
Powered by vBulletin Version 3.8.7
Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd
ترقية وتطوير:
مجموعة الدعم العربى
جميع الحقوق محفوظه لمدينة الاحلام ©